Piscicultor pretende expandir produção e chegar a 100 toneladas

ROSANA PERSONA

Assessoria/Empaer-MT

Sedraf/MT

Com uma produção de 30 toneladas de peixe por ano, o construtor civil Jaime Paduan Junior, proprietário de uma área de 17 hectares no município de Várzea Grande, pretende expandir a produção e chegar até 100 toneladas/ano. A produção de peixes pesando até 2 quilos é comercializada para atacadistas por R$ 5,00 o quilo do pescado vivo. Os alevinos são adquiridos na Estação de Piscicultura da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) considerados pelo construtor de qualidade e baixa mortandade. 

Com investimento na ordem de R$ 120 mil, a propriedade possui dois berçários e dois tanques para recria e engorda de alevinos em cativeiro. Ainda este ano, serão investidos R$ 80 mil na construção de mais cinco tanques, medindo 12 mil metros quadrados cada um. Jaime pretende atingir uma produção de 100 toneladas de peixe num período de dois anos. “Considero a atividade rentável e nesse período, aprendi muito e gosto do que faço, então para garantir lucro e renda é necessário expandir a produção, e é isso que faremos”, enfatiza. 

Ele conta que no primeiro ano de atividade adquiriu 3 mil alevinos de tambatinga que permaneceram 12 meses num tanque de 6 mil metros quadrados e atingiram o peso de até 2 quilos. No segundo ano, num tanque de 23 mil metros quadrados, testou 15 mil alevinos de pirapicu e no terceiro realizou a engorda de 24 mil alevinos, sendo 12 mil de tambatinga e 12 mil de pirapicu. Conforme Júnior, o pirapicu é um peixe surpreendente, desenvolve mais rápido e ganha peso em menos tempo em comparação com os demais. 

O peixe está sendo vendido para comerciantes de Cuiabá e Várzea Grande. Nos tanques que serão construídos, a intenção é criar e engordar 50 mil alevinos. Junior destaca que o maior problema enfrentado na criação de peixes são os predadores que causam uma perda de 20 a 25% na produção. Os predadores mais comuns são morcego, garça, jacaré e outros. “Para evitar tal problema vamos usar tela nos tanques e garantir uma perda menor”, esclarece. 

O chefe da Estação de Piscicultura da Empaer, Antônio Claudino da Silva Filho, fala que na entrega dos alevinos repassa orientações aos piscicultores desde os cuidados com a soltura dos nos tanques ou represas até o abate. Antônio informa que em novembro será realizada a reprodução com matrizes selecionadas e preparadas há três anos. A comercialização poderá acontecer em janeiro do próximo ano, com as espécies de alevinos de tambatinga, tambacu, pirapicu e piavuçu.

Bike Anjos é uma das novidades da terceira edição Projeto propõe que as pessoas aprendam a andar de bicicleta e deixem o carro na garagem

Bike Anjos é uma das novidades da terceira edição

Projeto propõe que as pessoas aprendam a andar de bicicleta e deixem o carro na garage

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No Vem Pra Arena o Bike Anjos começa a partir das 16h com o passeio de abertura

Uma das novidades da terceira edição do Vem Pra Arena, que ocorre no sábado (17.10), a partir das 16h, no entorno da Arena Pantanal, é o projeto Bike Anjos. A iniciativa visa ensinar pessoas a pilotarem uma bicicleta.

Aparentemente a ideia parece simples, mas é carregada de conceitos, principalmente na defesa por um trânsito mais humano, responsável e sustentável.

“Você se impressiona com a quantidade de gente que não sabe andar de bicicleta. Gente de todas as idades, de 40, 60 anos. Pessoas que nunca tiveram ninguém pra ensinar a dar as primeiras pedaladas”, afirma Fabian Martinelli, presidente da Associação MT Bikes, que coordena o Bike Anjos no estado.

Mais do que simplesmente aprender a andar de bicicleta, o Bike Anjos é um movimento nacional que alerta as pessoas sobre a necessidade de um trânsito com mais respeito e menos caótico.

“As cidades já não comportam a grande quantidade de carros. Então a ideia é que as pessoas usem mais a bicicleta do que o automóvel. Primeiro por uma questão de mobilidade no trânsito e segundo por um trânsito mais sustentável e humano”, destaca Martinelli.

Fabian ressaltou que o Bike Anjos também ensina as pessoas a pilotar uma bicicleta de forma adequada no trânsito. O ciclista detalhou que muita gente que anda de bicicleta não sabe sobre técnicas importantes para andar bem e diminuir os riscos de atropelamento.

“É importante que o ciclista faça uma rota antes de sair de casa, sempre trafegue na pista direita e dê preferência ao pedestre. Outra coisa importante é fazer sinal com os braços quando for virar para direita ou esquerda. Dessa forma você deixa os motoristas atentos”, explicou Fabian.

No Vem Pra Arena o Bike Anjos começa a partir das 16h com o passeio de abertura, com saída do Parque Mãe Bonifácia até a Arena Pantanal.

Já no entorno da Arena os “anjos-ciclistas” vão montar um circuito de cones e ensinar os alunos a percorrer o trajeto de forma adequada. A ação vai contar com dez voluntários.

O Bike Anjos começou em 2010, em São Paulo. De lá pra cá a iniciativa se espalhou. Atualmente o projeto está em 250 cidades e em todos estados e capitais brasileiras. No país já são 1.600 Bikers Anjos que realizam um trabalho voluntário.

A iniciativa também acontece fora do Brasil, em seis países. Recentemente, os ciclistas da Alemanha aderiram ao projeto.

Teté Bezerra assume diretoria no Ministério do Turismo

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O ministro do Turismo Enrique Eduardo Alves nomeou a ex-deputada Teté Bezerra (PMDB) para o cargo de diretora do Departamento de Produtos e Destinos da Secretaria Nacional de Políticas de Turismo. A nomeação foi publicada hoje (15) no Diário Oficial.

Esposa do deputado federal Carlos Bezerra (PMDB), Teté (Aparecida Maria Borges Bezerra) foi secretária de Promoção Social do governo Carlos Bezerra (1987-1990), secretária de Estado de Turismo de 2011 a 2012, deputada estadual e deputada federal por três mandatos.

Ao Departamento de Produtos e Destinos que passará a ser comandado por Teté compete:

• Coordenar, acompanhar, supervisionar e articular políticas, planos, programas, projetos e ações para a estruturação e diversificação da oferta turística;

• Coordenar e exercer a cooperação e a articulação com os órgãos da administração federal, estadual, distrital, municipal e entidades não governamentais em programas, projetos e ações de fiscalização, classificação e cadastramento de serviços e de empreendimentos turísticos;

• Apoiar o planejamento de programas e de projetos no âmbito dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, que contribuam para o fortalecimento e para o desenvolvimento sustentável da atividade turística;

• Subsidiar a formulação de políticas, atos normativos regulamentares e de fiscalização para ordenamento e qualificação dos serviços turísticos e da atividade turística em geral;

• Criar e gerenciar instrumentos e mecanismos de comunicação, estabelecendo redes de informação e relacionamentos para subsidiar a implantação do Plano Nacional do Turismo e fortalecer a atividade turística;

• Planejar, coordenar, acompanhar e avaliar a Política Nacional de Turismo;

• Coordenar a elaboração e avaliação do Plano Nacional de Turismo;

• Elaborar os instrumentos e normas destinados à implementação da Política Nacional de Turismo;

• Assistir o Departamento de Estudos e Pesquisas nas pesquisas, análises, estudos, e levantamentos de dados e indicadores para o acompanhamento da Política Nacional de Turismo;

• Prestar apoio técnico e administrativo ao Conselho Nacional de Turismo e ao Comitê Interministerial de Facilitação Turística; e

• Acompanhar a gestão descentralizada do Plano Nacional de Turismo nas ações dos conselhos e fóruns regionais, estaduais e municipais.

O departamento é composto pela Coordenação-Geral de Competitividade e Inovação; Coordenação-Geral de Sustentabilidade; Coordenação-Geral de Estruturação de Destinos; Coordenação-Geral de Programas de Incentivo a Viagens; e Coordenação-Geral do Conselho Nacional de Turismo.

Por Arlindo Teixeira Jr.

Fonte: Gabinete do Deputado Carlos Bezerra - PMDB/MT

Redes Sociais

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UNISOL Brasil e CONTAGEM - INFORMAM - 70% de desconto para quitação de dívidas do Pronaf Grupos “A” e “A/C”

Com Israel De Oliveira Santos Geraldo Lúcio Wenderson Gasparotto

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CONTAG carregou um novo vídeo: QUITAÇÃO PRONAF.

4 h · 

(INFORMA CONTAG) - 70% de desconto para quitação de dívidas do Pronaf Grupos “A” e “A/C”

Atenção agricultores (as) familiares!!!

Como fruto das cobranças da C...

Ver mais

Como fruto das cobranças da CONTAG em relação a implementação das medidas sobre negociação e quitação de dívidas de operações de Crédito Rural da Agricultura Familiar, o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), anunciou recentemente que agricultores (as) familiares terão desconto de 70% para quitação de dívidas do Pronaf Grupos “A” e “A/C”.


Quem quiser ficar com as contas em dia tem que fazer a solicitação em uma agência do banco responsável pelo financiamento antes de 30 de dezembro.

Assim sendo, é fundamental que as Federações, Sindicatos e Instituições parceiras que atuam com Agricultura Familiar, divulguem a medida e promovam eventos de mobilização para garantir que o máximo das famílias em condições quitarem suas dívidas o faça. Isto, porque, a situação de inadimplemento é prejudicial à política de Reforma Agrária, por enfraquecer os objetivos da mesma, é prejudicial à família, que fica impedida de tomar novos créditos oficiais e outros tipos de contratos. Da mesma forma, é altamente prejudicial ao próprio Movimento Sindical, dado o seu papel articulador dessa política de fortalecimento e expansão da Agricultura Familiar.

Mais informações dos trabalhadores e trabalhadoras rurais no Portal da CONTAG:

PEDALADA NA NATUREZA EM CAMPO NOVO DOS PARECIS

DEPARTAMENTO DE TURISMO Secultur

CAMPO NOVO DOS PARECIS

CONVITE

A Prefeitura Municipal de Campo Novo do Parecis através da Secretaria de Cultura e Turismo- Departamento de Turismo, está organizando a “III PEDALADA NA NATUREZA- CIRCUITO ALDEIA WAZARE” O evento será realizado no dia 25 de outubro de 2015, com o início ás 07h na Praça Odenir Ortolan como ponto de saída e onde será servido o café da manhã com destino a Aldeia Wazare, finalizando um percurso de 68 km.

Na Aldeia Wazaré os participantes participarão do intercambio cultural, conhecendo um pouco da cultura indígena paresi-haliti, como apresentação de danças e cantos e pintura corporal, e estarão contemplando a beleza natural do local, como a fauna e a flora, e podendo desfrutar do Rio Verde. A Aldeia também estará ofertando almoço com valor de R$ 25,00 por pessoa, passeio de barco, vendas de artesanatos e pintura corporal.

Cada participante da Pedalada na Natureza estará recebendo um passaporte para registrar a participação de todos os circuitos que estarão sendo realizados semestralmente, o uso do capacete é extremamente item Obrigatório!!!

As inscrições podem serem feitas através dos sites terraparecis.com.br ou caminhadas.info

att.

JOÃO RICARDO C. BISPO

CHEFE PLANEJAMENTO E FOMENTO AO TURISMO

SECRETARIA DE CULTURA E TURISMO - DEPARTAMENTO DE TURISMO

PREFEITURA MUNICIPAL DO CAMPO NOVO DO PARECIS

TELEFONE: (65) 3904-2095 (65) 9254-7530 (65) 9947-1930

CORRIDA DO OURO EM PONTES E LACERDA - MATO GROSSO

MPF cita extração ilegal e pede a retirada de “garimpeiros”

Órgão diz que Departamento Nacional de Produção Mineral não emitiu licença 

Reprodução

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A disseminação de fotos e vídeos nas redes sociais tem colaborado para a chegada de pessoas ao município

CAMILA RIBEIRO
DA REDAÇÃO - Mídia News.

O Ministério Público Federal (MPF) pediu a retirada das pessoas que ocupam uma área localizada nas serras da Borda e Santa Bárbara, a cerca de 18 quilômetros do município de Pontes e Lacerda (547 km de Cuiabá).

A área foi “invadida” por centenas de pessoas, nas últimas semanas, após a divulgação de que uma grande quantidade de ouro foi encontrada no local.

Em nota encaminhada à imprensa, na tarde desta terça-feira (13), no entanto, o MPF afirmou que a extração que vem sendo desenvolvida no local é ilegal.


Os recursos minerais são bens da União, conforme determina o inciso IX do artigo 20 da Constituição da República. A extração sem a devida autorização do órgão fiscalizador constitui dano ao patrimônio da União

Isto porque, segundo o órgão, o Departamento Nacional de Produção Mineral (DNPM) não emitiu qualquer autorização ou licença para lavra.

“Os recursos minerais são bens da União, conforme determina o inciso IX do artigo 20 da Constituição da República. A extração sem a devida autorização do órgão fiscalizador constitui dano ao patrimônio da União”, diz trecho da nota.

No documento o MPF ainda cita que, na ação protocolada nesta terça, pediu À Justiça Federal que determine, “com o suporte da Polícia Militar, Exército e Polícia Federal, o fim de toda atividade de extração de ouro”.


A disseminação de fotos e vídeos nas redes sociais tem colaborado para a chegada de um maior número de pessoas ao município.



Há o receio, por parte das autoridades, que a “febre do ouro” cause uma onda de violência e desordem no local, como aconteceu na década 80, em Serra Pelada, localizada no estado do Pará.



Monitoramento



O Governo do Estado já se manifestou, também por meio de nota, e disse que a situação está sendo monitorada.



Segundo o Governo, o Grupo Especial de Segurança na Fronteira (Gefron) está a par da situação, mas, até o momento, não há registro de crime que exija a atuação do Grupo no local.



Confira nota na íntegra:







O Ministério Público Federal pediu a retirada das pessoas que estão no garimpo ilegal em Pontes e Lacerda (MT), na área que em poucos dias ficou conhecida como “Serra Pelada de Mato Grosso”. Na ação protocolada nesta terça-feira (13/10), o MPF também pede que a Justiça Federal determine, com o suporte da Polícia Militar, Exército e Polícia Federal, o fim de toda atividade de extração de ouro.


Há alguns dias, a cidade de Pontes e Lacerda, no Oeste de Mato Grosso, recebeu uma leva de pessoas interessadas no ouro encontrado em uma propriedade a cerca de 10 km da cidade. O interesse foi despertado por divulgações feitas pelas redes sociais.


Para o Ministério Público Federal em Cáceres, a extração de ouro desenvolvida por centenas de pessoas é ilegal, não há autorização ou licença para lavra emitida pelo Departamento Nacional de Produção Mineral.

Os recursos minerais são bens da União, conforme determina o inciso IX do artigo 20 da Constituição da República. A extração sem a devida autorização do órgão fiscalizador constitui dano ao patrimônio da União.



Leia mais sobre o assunto:

Visita Técnica – Bairro Rural de Campinas

Escrito por Ana Carolina

SOBRE ANA CAROLINA

Sócia-administradora na A1, é turismóloga e mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi. Desde 2008 realiza diversos projetos na área de turismo, desenvolvimento local e sustentabilidade. 

Veja outros posts da Ana Carolina »

Esta semana participamos da Visita Técnica ao Sitio São José no Bairro Fogueteiro, na área rural de Campinas, promovido pelo Departamento de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Social e de Turismo de Campinas.

A proposta foi mostrar ao trade turístico que trabalha com o turismo receptivo no município de Campinas, os aspectos importantes a serem considerados em um atrativo turístico de Turismo Rural, utilizando o Sítio São José como exemplo.

A visita faz parte dos cursos de qualificação voltados para o trade turístico do município de Campinas, que tem sido promovido pelo Departamento de Turismo em parceria com a AVIESP (Associação das Agências de Viagens Independentes do Interior do Estado).

Estas ações tem o objetivo de qualificar as estruturas receptivas da cidade e induzir o surgimento de novas oportunidades econômicas relacionadas ao mercado turístico.

O Sítio São José é um atrativo de turismo rural bem próximo do aeroporto de Viracopos, conta com 20 pessoas aproximadamente da mesma família que trabalham no dia-dia da propriedade e tiram dali o seu sustento.

A família é descendente de imigrantes suíços que chegaram à região em 1901. Possui cultivo de milho verde, morango, cana-de-açúcar, café, dentre outros, além de criação de animais. Desenvolvem atividades de turismo rural, para escolas da região em dias da semana com agendamento prévio. Já nos finais de semana abrem para almoço e recebem cerca de 600 a 800 pessoas por final de semana.

Confira as fotos da visita:

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CANJIQUINHA COM COSTELA DE PORCO, UMA DELICIA.

QUERO IMPRIMIR ESTA RECEITA

INGREDIENTES

150 g de canjiquinha (quirera) de milho amarelo

700 ml de água fria

300 g de costelinha de porco fresca

30 g de toucinho defumado (bacon) picado

15 ml de banha de porco

50 g de cebola pera

2 unidades de alho roxo

125 g de tomate débora

1 pimenta malagueta

Salsinha fresca a gosto

Cebolinha verde fresca a gosto

Sal refinado a gosto

MODO DE PREPARO

Limpar, lavar bem e escorrer a canjiquinha, reservar.

Em uma panela grande, colocar as costelinhas, o toucinho e o óleo.

Levar ao fogo alto e fritar, mexendo sempre, até as costelinhas ficarem bem douradas e sequinhas (se ainda não estiverem macias, junte água quente aos poucos, até completar o cozimento).

Retirar do fogo, escorrer a gordura e reservar as costelinhas e o toucinho frito em local aquecido.

Levar a panela das costelinhas novamente ao fogo, juntar a cebola picada, o alho esmagado e os tomates, sem pele e sem sementes, cortados grosseiramente, e cozinhar mexendo sempre por cerca de 5 minutos.

Adicionar a canjiquinha, a água quente e as costelinhas, tampar a panela e cozinhar até que a canjiquinha esteja macia, regando com mais água quente se necessário.

Ajustar o tempero com sal e pimenta malagueta finamente picada.

Juntar o cheiro verde picado, misturar e retirar do fogo.

Distribuir o toucinho reservado por cima e sirva.

BOLO DE ARROZ AUTÊNTICO CUIABANO E NA DONA EULALIA

Delícia - com Gina Defanti: Bolo de Arroz da Dona Eulália

Delícia - com Gina Defanti: Bolo de Arroz da Dona Eulália

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CULINÁRIADona Eulália conta segredo do bolo de arroz mais famoso de Cuiabá

Gabriele Schimanoski Gilberto Leite

Dona Eulália é ícone da culinária cuiabana

Amor. Esse é o segredo do bolo de arroz mais famoso da Capital mato-grossense feito pelas mãos da octogenária, Eulália da Silva Soares, mais conhecida como “Dona Eulália”. Na última semana, a equipe de reportagem do Rdnews pode conferir de perto as delícias quentinhas que saem de quatro fornos instalados nos fundos da casa da aposentada.

Dona Eulália conta que após ver uma tia preparar os bolinhos que se interessou pela culinária, em 1956, mas que começou a testar a sua receita dois anos depois. “Na época pedi para o meu marido, que era pedreiro, construir um forno para mim com a intenção de vendê-los e ajudar na renda em casa”, explica.

O negócio deu tão certo que logo Dona Eulália tinha uns seis “meninos” que vendiam pra ela em portas de escolas, mais tarder foi convidada para participar da Festa de São Benedito e, a partir daí, não parou mais. “Já recebi o Fantástico, apareci na Ana Maria Braga, na revista Veja. Na Copa, aqui estava cheio de estrangeiros, e todos aprovaram. Não conheciam, achavam que era um bolinho frito”, lembra.

Aos 81 anos, é ela acorda por volta das 3h30 da manhã para preparar a massa. sempre recebe dezenas de pessoas as terças, quintas, finais de semana e feriados. “Na idade que eu estou, ainda preparo a massa. Tenho uma clientela muito boa e enquanto Deus permitir faço com maior prazer e alegria”, conta.

Entre os clientes que aparecem toda semana estão políticos, empresários, vizinhos, artistas e caravanas de alunos, que aproveitam para aprender um pouco mais sobre a cultura cuiabana. Entre os políticos, está o governador de São Paulo Geraldo Alckimin, o qual ela guarda uma foto.

Quando questionada sobre o futuro, a aposentada abre um sorriso e diz estar confiante na continuidade do seu trabalho. “É um negócio de família. Não tenho funcionários. São minhas filhas, netos e bisnetos que trabalham aqui. E eu fico muito contente em saber que na minha falta meus filhos vão continuar”.

A família é grande, Dona Eulália é mãe de oito filhos, sendo seis mulheres e dois homens, 22 netos (um falecido) e 23 bisnetos. “É um lugar simplesinho, mas foi aqui que consegui ajudar na renda da família, para criar meus filhos, para que eles pudessem estudar. Hoje todos são formados”. 

E não é para menos, com uma clientela fiel, Dona Eulália chega a vender cerca de quatro mil bolinhos por mês, que custam R$ 2,50 a unidade. “Nesse número entra a chipa, bolinho de queijo e de arroz. O faturamento é bom, mas nossas despesas são altas”, lembra.

E diante de tanto amor e generosidade, para encerrar nosso encontro, uma surpresa: a tão esperada receita do bolo de arroz. Confiram! 

Gilberto Leite

Tradicional bolo de arroz é preparado à moda antiga. Receita agrada público de todas as gerações Rendimento: 30 a 40 bolinhos 

Ingredientes 

1 kg de arroz 

500g de mandioca 

550g de açúcar 

1/2 xícara (chá) de manteiga derretida 

1 colher (sopa) de fermento 

1 pacote de coco ralado (100g) 

1 pitada de sal 

Canela e erva-doce a gosto750 ml de água 

Manteiga ou óleo para untar 

Preparo

1º Deixe o arroz de molho de um dia para o outro. Lave bem, escorra e soque no pilão. Peneire até virar uma farinha e reserve.

2º Rale a mandioca e faça um mingau com a água já quente em fogo médio. Mexa bem, sem parar. Acrescente o açúcar, misture e desligue o fogo.

3º Coloque a farinha de arroz, mexa e deixe a massa descansar de um dia para o outro para fermentar.

4º Adicione os demais ingredientes, misture tudo e asse em fôrma de bolo ou forminhas de empada untadas com manteiga ou óleo - assista o vídeo.