Geraldo Lúcio dia 06 de Fevereiro em Trancoso no Quadrado interagindo aqui com o Alex do Projeto meu pé de Cacau, onde produzem Chocolate Artesanal numa Cooperativa de Beneficiadores de Cacau,
Eles desenvolvem toda cadeia do cacau do Plantio ao produto final, barras de chocolate, trufas, chocolate em pó, sementes de cacau torradas dentre outros produtos derivados.
Segundo comenta Alex eles comercializar para todo Brasil e recebem vários pedidos principalmente na região Sudeste e desta forma vão atingindo todo Brasil, trabalham com o frete grátis, aceitam pedidos, lembrando que as barras podem se conservada 2 meses no congelador sem perder o sabor .
Contatos 73982220979 WhatsApp faça o seu pedido.
Mais detalhes sobre Meu Pe De Cacau
A empresa Meu Pe De Cacau que tem como razão social Alexsandro Ferraz Da Silva foi fundada em 11/03/2019 e está cadastrada na Solutudo no segmento de Indústria Alimentícia com o CNPJ 32.991.436/0001-86.
No mercado, a empresa está localizada na R Sao Joao, Nº SN no bairro Trancoso em Porto Seguro - BA, CEP 45818-000.
A empresa Meu Pe De Cacau está cadastrada na Receita Federal sob o CNAE 1093-7/01 com atividade fim de Fabricação De Produtos Derivados Do Cacau E De Chocolates.
Geraldo Lúcio dia 06 de Fevereiro em Trancoso no Quadrado interagindo aqui com o Alex da Cooperativa de Beneficiadores de Cacau - Do Plantio ao produto final, barras de chocolate, trufas, chocolate em pó, sementes de cacau torradas dentre outros produtos derivados.
No dia 04 de fevereiro de 2023 o Agente Técnico da COATER/EMPAER-MT, Geraldo Donizeti Lúcio participou de uma reunião on-line com o Paulo Teixeira Ministro do Desenvolvimento Agrário e vários integrantes da REDE TRAF NACIONAL.
O Ministro estava acompanhado na reunião com vários integrantes da sua equipe: Lorana. - Diretora técnica da ANATER , Moisés Savian - Sec. Gov. Fundiária MDA, Vanderley Ziger - Sec. MDA e Welington Diniz - Sec. MDA.
A reunião durou uma hora e dez minutos e foi fruto de outras duas reuniões anteriores da REDE que demandou esta com a presença e participação efetiva com o Ministro do MDA.
Rosalvo Finco fez a facilitação da reunião, passou a palavra para o Ednei Bueno que fez uma apresentação de todos os integrantes da REDE TRAF que estavam na sala on-line e uma retrospectiva de cada estado presente à medida em que ia apresentando a pessoa.
Já a apresentação técnica do antes e atualidade no contexto histórico da REDE TRAF ficou a cargo do Rafael Freitag que é Presidente da ANDA Brasil.
O Ministro Paulo Teixeira fez a sua fala demonstrando um grande conhecedor do Turismo Rural na Agricultura Familiar no Brasil e das Caminhadas na Natureza e segundo suas próprias palavras finalizando aceitou o desafio da REDE TRAF, acatando as escutas e disse que seu Ministério vai colocar a capacidade de escuta junto ao Processo de Turismo Rural na Agricultura Familiar e contemplar este segmento no Plano Safra.
Será assessores também participaram com falas e se comprometeram em seguirem as orientações do Ministro Paulo Teixeira.
No final vários participantes da reunião tiveram a oportunidade de falar de suas experiências em seus estados e exporem ideias e sugestões e foi feito um encaminhamento de oficializar este processo junto ao MDA e marcar outras reuniões on-line e presencial
Conheça um pouco sobre a REDE TRAF em que o Agente Tecnico Geraldo Donizeti Lúcio da EMPAER faz parte desde o ano de 2003
A REDE TRAF, é uma rede que agrega, técnicos, produtores, poder público, ONGs, pessoas que se comunicam na rede virtual e em momentos especiais se reúnem presencialmente em eventos locais, regionais e ou nacionais, este movimento surgiu no ano de 2004, agregando a maioria dos estados do Brasil, com objetivo de apoiar e desenvolver políticas públicas para consolidar este segmento.
A REDE TRAF – Nacional foi a responsável em discutir e elaborar diretrizes para o TRAF definiu o conceito e princípios, que na ocasião fizeram parte de um Programa Nacional de Turismo Rural na Agricultura Familiar.
Com o surgimento de muitos outros programas, projetos e ações, do Governo Federal, através do MTUR, E MDA, é necessário que os técnicos que compõem a REDE, continue fazendo as discussões , no sentido de que mais uma vez o Agricultor Familiar, que já tem o seu perfil definido pelo MDA e reconhecido pela sociedade brasileira, seja contemplado e seja inserido em todas as novidades que surgirem no tocante a atividades da porteira para dentro ou da porteira para fora que venha melhorar o sistema de produção, verticalização, agregação de valores – resumindo – gerando rendas e empregos na unidades de produção dos agricultores familiares
O Ministro do MDA Paulo Teixeira e sua e sua equipe se comprometeram em dar continuidade nas políticas públicas para o Turismo Rural na Agricultura Familiar - em parceira com a REDE TRAF NACIONAL
Óleo de pequi e baru na nutrição de aves? Conheça esta pesquisa que pode revolucionar setor avícola.
Projeto desenvolvido pela UFMT visa melhorar a qualidade animal e segurança alimentar na cadeia produtiva de aves, com a utilização de óleos funcionais extraídos do pequi e do baru na dieta de frangos de corte. Os pesquisadores escolheram os óleos funcionais de origem do cerrado devido ao seu poder antimicrobiano e sua capacidade de melhorar a flora intestinal dos animais. Confira!
Óleo de pequi e baru na nutrição de aves
Com a busca por alimentos de alta qualidade e a preocupação com a vida dos animais e o meio ambiente, a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) está liderando uma revolução no setor avícola. Em um estudo inovador, a UFMT pretende utilizar, pela primeira vez, óleos funcionais extraídos do pequi e do baru na dieta de frangos de corte.
O projeto é liderado pelo docente João Garcia Caramori Júnior e pelo pesquisador convidado Jean Kaique Valentim, doutor em Zootecnia pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD). De acordo com Valentim, o objetivo dos estudos é encontrar alternativas aos antibióticos melhoradores de desempenho que são usados atualmente. “Há uma busca constante por produtos alternativos aos antibióticos sintéticos utilizados em dietas de frangos de corte, de modo eficiente e sustentável, sem causar possíveis riscos aos animais e seres humanos“, diz o pesquisador.
Sobre as espécies escolhidas
Os pesquisadores escolheram os óleos funcionais de origem do cerrado devido ao seu poder antimicrobiano e sua capacidade de melhorar a flora intestinal dos animais, além de agirem como moduladores de microbiota intestinal e melhoradores do sistema imunológico. Atualmente, já se utilizam óleos funcionais extraídos do alho e tomilho, mas o uso das frutas pequi e baru é inédito. O projeto tem duração de 24 meses e deve começar ainda este ano.
Baru
O baru, também conhecido como cumbaru (nome científico: Dipteryx alata), é uma fruta nativa do Cerrado brasileiro, originária da árvore baruzeiro. Essa árvore é conhecida por sua grande altura e tronco largo, além de ser ameaçada devido à exploração excessiva de sua madeira de alta qualidade e resistência. O fruto do baruzeiro é protegido por uma dura casca, que encobre uma amêndoa de sabor semelhante ao amendoim e de elevado valor nutricional. O baru é apreciado por sua textura crocante e sabor marcante, tornando-se uma iguaria típica da culinária regional brasileira.
Pequi
O pequi (Caryocar brasiliense) é uma fruta típica do Cerrado brasileiro, conhecido por seu sabor único e adocicado. É cultivado principalmente pelas populações indígenas e pequenos agricultores na região, e é utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional. Além disso, o pequi é rico em vitaminas e minerais, como vitamina C, ferro e cálcio, e é considerado uma boa fonte de proteína.
De acordo com Caramori Júnior, as expectativas para a execução da pesquisa são altas. “O incentivo financeiro para a condução experimental é uma forma de garantir melhores resultados para o trabalho. Buscamos obter apoio e interligação com outros grupos de estudo da UFMT para amplo aprendizado entre alunos de graduação, pós-graduação e professores”, finaliza o professor.
Com isso, a UFMT está levando a avicultura para outro patamar com seu ambicioso projeto de utilizar óleos funcionais extraídos do pequi e do baru na dieta de frangos de corte. Vamos aguardar os resultados desta pesquisa promissora.
