28 de julho de 2026

Conheçam, vale a pena - Turismo Rural de lazer e banho O Vale do Chico de Jaciara - Mato Grosso

 O Vale do Chico  é um belo complexo de ecoturismo em Jaciara (MT), a cerca de 130 km de Cuiabá. Ele possui águas claras do Rio Fortaleza, cachoeiras e piscinas naturais.

O que tem no local

·         Trilha leve: Cerca de 1,5 km a 2 km de caminhos fáceis com escadas, ideais para famílias.

·         Cachoeiras e poços: Mais de cinco quedas d'água e ofurôs naturais nas rochas para banho.


·         Comida caseira: Refeições tradicionais feitas em fogão a lenha. Dicas para a visita


·         Agendamento: É obrigatório reservar antes por telefone ou redes sociais, pois o local abre aos sábados, domingos e feriados.


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·        Acesso: Fica a vinte quilômetros da cidade, exigindo trecho de estrada de terra.

Conheçam o Turismo Rural e de Natureza - Cânion das Índias em Jaciara

 O Cânion das Índias é um lindo recanto de ecoturismo em Jaciara (MT), famoso por suas trilhas ecológicas, paredões de rocha e belas cachoeiras. 

O local fica a cerca de 130 km de Cuiabá, no Sítio Maravilhas de Deus, e mistura aventura com uma lenda local sobre três índias irmãs.

O que ver e fazer

·         Trilhas na natureza: Caminhadas leves e médias (cerca de 4 km no total) que passam por matas ciliares e vales profundos.


·         Cachoeiras e banhos: Vários pontos para banho, como a Cachoeira do Mistério, a Cachoeira Maravilha e a Cachoeira Maria Bonita.


·         Lenda e misticismo: O passeio inclui a história das índias Jaciara, Inara e Tainá, com direito a ver pedras que lembram as irmãs e um paredão que escorre água como se estivesse chorando.

Dicas para a visita

·         Acesso: Fica na zona rural (Assentamento Plano Piloto) e exige o acompanhamento de um guia turístico local.

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É assim o Turismo Rural na Fazenda Jacobina de Cáceres - Mato Grosso

O Produto está baseado em rica herança histórica do século XVIII, com casario da época da escravidão.

A exploração econômica na época era de fábricacao da Cachaça Jacobina 

Conta com autêntica culinária a base de carne suína, aves, peixe, bovina, salada frutos e folhas, sucos naturais no fogão a lenha e lazer em ambiente natural. 

A Fazenda está localizado nas margens direita da Rodovia BR-070, sentido Cuiabá–Cáceres.

Fica a cerca de 25 km do centro da cidade de Cáceres.

Contato pelo telefone/WhatsApp (65) 99634-4545 falar  com o proprietário Adriano Lara 

Atrativos 

Tour Histórico: Visita guiada ao casarão colonial e dependências que preservam a arquitetura da época da escravidão e do ciclo econômico antigo.

Gastronomia Regional: Almoço tradicional feito no fogão a lenha com pratos típicos mato-grossenses.

Estrutura de Lazer: Disponibilidade de piscina, quiosques, redário e um riacho que corta a propriedade. 

Sugestões de  passeios em família ou excursão escolar/universitária?

Obs:

A propriedade tem atividade agrícola de: Bovinocultura, Suinocultura, Pisicultura, Avicultura, Ovinocultura e hortas  

O restaurante funciona no casario da Fazenda 

Foi atendida pelo Extensionista Turismologo da EMPAER em um

Projeto Cultural de Restauração de um ambiente para hospedagem

CONFIRAM ESTE ROTEIRO DE TURISMO RURAL NA COMUNIDADE PIRAPUTANGA EM CÁCERES - MATO GROSSO

O roteiro de turismo rural  da Comunidade Piraputanga,  localizado na  cidade de Cáceres (MT), destaca-se por atrações como a Gruta da Água Milagrosa, a Fazenda Gavião Real e a Cachoeira da Piraputanga. Ponta do Morro, Balneário do Silvestre, Balneário Monteque , Chácara das Irmãs. 

A comunidade tem uma associação bem ativa que faz a gestão deste roteiro 

Fica a cerca de 25 km do centro da cidade pela rodovia MT-343 - estrada de Caceres para Porto Estrela 

Os Principais Atrativos são:  

Água Milagrosa: Uma dolina com águas azuis e cristalinas, ótima para flutuação e mergulho a 25 km de Cáceres.

Fazenda Gavião Real: Propriedade rural com trilhas na Serra do Quilombo, o Mirante do Gavião e o complexo da Cachoeira das Sete Quedas.

Cachoeira da Piraputanga: Fica na margem direita da MT-343, ideal para banhos e contemplação da natureza local. 

Chácara das Irmãs : Local para reuniões, acampamento e lazer 

Distância: 25 km de estrada a partir do centro de Cáceres.

Agendamento: Muitas propriedades rurais funcionam sob reserva prévia ou cobrança de taxa de day-use.

O Day-use inclui atividades de caminhada na natureza, mergulho, banhos, refeições, lazer, vivência e conhecimento 

A atividade econômica além do turismo está na pecuária de corte e leite 

Os visitantes devem levar Roupas leves, calçado fechado para trilhas, protetor solar e repelente.

Conheçam este roteiro de turismo rural e fluvial com opção de pesca esportiva do município de Caceres - Mato Grosso

O Roteiro de  Turismo no Meio Natural é de Pesca se dá  descendo o rio Paraguai a partir de Cáceres

O Roteiro inclui a Orla de Cáceres, a Fazenda Descalvado, Fazenda Jacobina, Fazenda Barranco Vermelho, Fazenda Ressaca Grandene, Fazenda Facao e a Reserva Ecológica Taiamã. 

Esse trajeto une a vida rural e campeira do Pantanal, a observação de animais silvestres,  pesca esportiva,  história, cultura e a navegação por águas com destaque para história das fazendas antigas de produção de charqueado  

Principais Atrativos deste  Roteiro 

Fluvial e Rural

Orla de Cáceres: Ponto de saída na cidade para embarque em barcos regionais, com calçadão e vista para o rio Paraguai.

Fazenda Jacobina: Propriedade rural histórica que oferece vivência colonial, turismo pedagógico e culinária típica pantaneira.

Reserva Ecológica Taiamã: Área protegida de grande beleza onde o barco navega para observação de jacarés, capivaras e aves.

Baía da Gaíva e Baía da Uberaba: Regiões de alagados e lagoas gigantescas que aparecem no percurso rio abaixo. 

Fazenda Barranco Vermelho: Pousada com histórico da época dos charqueadas 

Fazenda Descalvado: Pousada com histórico da época dos charqueadas 

Sugestões:

 Chegada a Cáceres, passeio pela área urbana histórica e embarque inicial ao entardecer na orla.

Visita a fazendas de turismo rural na região para café pantaneiro e cavalgada, seguida de início da descida de barco pelo rio Paraguai. 

Navegação contínua rio abaixo com paradas para contemplação de fauna, pesca esportiva autorizada e pernoite em barco-hotel ou pousada ribeirinha

25 de julho de 2026

Saibam o que é Feijão Empamonado

O feijão empamonado é um prato tradicional da culinária de Mato Grosso, feito com feijão cozido, caldo temperado e farinha de mandioca

Ele tem uma consistência mais grossa e cremosa, parecida com um tutu de feijão, mas com os grãos inteiros. 

Origem e Tradição
  • É uma receita típica de Cuiabá e da região pantaneira, nascida do reaproveitamento do feijão que sobrava das refeições anteriores.
  • Serve de par perfeito para pratos locais famosos como o arroz Maria Isabel (com carne-seca) e a farofa de banana-da-terra.
  • Modo de Preparo
  • Usa-se a base de um feijão já cozido (geralmente o carioca) que ganha mais caldo.
  • Refoga-se com temperos como alho, cebola, e muitas vezes bacon ou torresmo.
  • Adiciona-se farinha de mandioca aos poucos para engrossar o caldo e dar a liga "empamonada" (consistente e cremosa).

24 de julho de 2026

A Queijaria J3 de Mato Grosso ganha 12 medalhas no Prêmio Brasil de Queijos - Confiram a matéria!

A Queijaria
J3 (ou Laticínios J3) produtora de queijos e laticínios artesanais situada em Nossa Senhora do Livramento - Mato Grosso, participou no dia 23 de julho de 2026  do Maior concurso de queijos e produtos lácteos artesanais do Brasil, o 
 Prêmio Queijos Brasil.

Na competição a Queijaria J3 de Nossa Senhora do Livramento - Mato Grosso, ganhou 12 medalhas  sendo: 5 de ouros, 4 de pratas e 3 de bronze.



O Prêmio Queijo Brasil é um evento dedicado ao queijo artesanal brasileiro, reunindo produtores, especialistas e amantes da gastronomia para celebrar a diversidade e a qualidade dos queijos nacionais. 


O concurso aconteceu no Parque Vila Germânica, em Blumenau, Santa Catarina.


A Queijaria J3 se destaca com vários outros produtos premiados a níveis, estadual,  nacional e internacionalmente, como a coalhada seca e o Queijo Pantaneiro.


Esta localizada na região de Nossa Senhora do Livramento (MT), vizinha da Capital de Mato Grosso - Cuiabá.


Tem como foco a produção de produtos artesanais 100% sem conservantes, incluindo queijos de massa lática e cozida, além das coalhadas.


O destaque está  para o Queijo Pantaneiro J3 (um minas padrão meia-cura) e o queijo Cuiabrie


Dos Prêmios e Reconhecimento, foi Premiada no Prêmio Queijo Brasil e no Concurso de Queijos e Produtos Lácteos de MT.

A Queijaria J3 conquistou  importantes premiações, incluindo medalhas no Mundial do Queijo do Brasil e na ExpoQueijo, colocando a produção mato-grossense em evidência.


A atual proprietária da marca J3 é a empresária Renata Costa Marques Neves dona do Laticínio Serrano, sendo que a gestão anterior pertencia a seus pais. 

Renata Costa Marques Neves comanda a produção há quase 17 anosa marca foi administrada pelos pais de Renata, João Neves e Solange Costa Marques. 


*Desde de que Renata retomou o negócio da família  a J3 ganhou destaque nacional e medalhas com receitas autorais como o Queijo Pantaneiro e o Queijo Minas recheado com furrundú


É possível acompanhar novidades e contato diretamente pelo perfil oficial no Instagram do Produtos J3, para  conhecer mais sobre a trajetória de sucesso e o trabalho na produção de laticínios J3

Prêmio Queijo Brasil 2026 tem recorde histórico de 2.720 produtos inscritos

Fonte: Revista do  Queijo

Concurso registra crescimento de 18,7% em relação a 2025 e reúne 583 produtores de 347 municípios, consolidando-se como o principal retrato da produção artesanal de queijos no Brasil.

O Prêmio Queijo Brasil encerrou o período de inscrições para sua 9ª edição alcançando um novo marco na história da premiação. Ao todo, foram 2.720 produtos inscritos, consolidando o concurso como a maior iniciativa dedicada exclusivamente à valorização dos queijos e produtos lácteos artesanais brasileiros.

Em relação à edição de 2025, que recebeu 2.291 inscrições, o crescimento foi de 18,7%, representando 429 novas inscrições em apenas um ano. O resultado confirma a expansão contínua do setor e reforça o papel do Prêmio Queijo Brasil como principal vitrine da produção artesanal nacional.

Nesta edição, o concurso reúne 583 produtores, representando 347 municípios brasileiros, distribuídos por 19 estados e o Distrito Federal, evidenciando a diversidade cultural, territorial e produtiva da cadeia queijeira brasileira.

Minas Gerais segue como o maior estado participante, com 1.028 inscrições, correspondendo a aproximadamente 37,8% do total nacional. Em seguida aparecem Paraná (366 inscrições), Santa Catarina (274), São Paulo (223) e Rio Grande do Sul (177), estados que consolidam o protagonismo da região Sul e Sudeste na produção artesanal brasileira.

Entre os destaques desta edição está o expressivo crescimento do Ceará, que mais do que dobrou sua participação em relação ao ano anterior, passando de 40 para 89 inscrições. Também apresentaram crescimento relevante Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e Espírito Santo.

Além disso, a edição de 2026 reafirma o papel social do concurso: 860 inscrições pertencem a produtores classificados como da agricultura familiar, representando aproximadamente 31,6% de todos os produtos inscritos. Isso reforça a importância do prêmio para o fortalecimento das pequenas propriedades rurais e da produção artesanal brasileira.

Mais do que uma competição, o Prêmio Queijo Brasil tornou-se um grande retrato da produção artesanal nacional. A cada edição, os dados consolidados revelam a evolução do setor, o fortalecimento das identidades regionais e o crescimento da cultura do queijo artesanal em todas as regiões do país.

O julgamento da competição acontece semana que vem, dias 21 e 22 de julho. Todas as amostras serão submetidas a um processo de avaliação técnica e sensorial conduzido por especialistas de diversas regiões do Brasil, seguindo critérios rigorosos de anonimato, imparcialidade e excelência técnica.

A cerimônia oficial de premiação será dia 23 de julho, às 18h, durante o Festival Nacional do Queijo, quando serão conhecidos os melhores queijos artesanais do país.

 

INDICADORES OFICIAIS – PQB 2026

IndicadorResultado
Produtos inscritos2.720
Crescimento sobre 2025+429 inscrições
Crescimento percentual18,7%
Produtores participantes583
Municípios representados347
Estados participantes19 estados +Distrito Federal
Pedidos de inscrição681
Inscrições da agricultura familiar860
Participação da agricultura familiar31,6%

 

TOP 10 ESTADOS POR NÚMERO DE INSCRIÇÕES

EstadoInscrições
Minas Gerais1.028
Paraná366
Santa Catarina274
São Paulo223
Rio Grande do Sul177
Rio de Janeiro121
Mato Grosso106
Bahia99
Ceará89
Rio Grande do Norte75

 

ESTADOS COM MAIOR CRESCIMENTO

Ceará: +122,5%
Rio Grande do Norte: +41,5%
Distrito Federal: +36,4%
Minas Gerais: +30,1%
Rio Grande do Sul: +24,6%
Paraná: +22,4%
Espírito Santo: +20,7%
São Paulo: +19,9%
Santa Catarina: +18,1%

 

MUNICÍPIOS COM MAIOR REPRESENTAÇÃO

MunicípioEstadoInscriçõesProdutores
AlagoaMG9428
DelfinópolisMG574
PiumhiMG455
ItamonteMG4311
PorteirinhaMG4314
Pouso RedondoSC392
São Roque de MinasMG3716
AiuruocaMG366
CruzíliaMG362
ItanhanduMG364

 

CURIOSIDADES DA 9ª EDIÇÃO

  • 720 produtos estabelecem um novo recorde histórico do Prêmio Queijo Brasil.
  • O concurso reúne 583 produtores de 347 municípios brasileiros.
  • Minas Gerais responde por quase 38% de todas as inscrições da edição.
  • Os cinco estados mais representativos concentram aproximadamente 76% das inscrições nacionais.
  • Mais de 860 produtos pertencem à agricultura familiar.
  • O Ceará foi o estado que apresentou o maior crescimento percentual em relação à edição anterior.
  • A cidade de Alagoa (MG) lidera nacionalmente em número de produtos inscritos.
  • A região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) soma 817 inscrições, consolidando-se como o segundo maior polo da produção artesanal brasileira.
  • O concurso segue ampliando sua presença territorial, reunindo produtores de praticamente todas as regiões do país.
  • A edição de 2026 reafirma o Prêmio Queijo Brasil como o principal retrato estatístico da produção artesanal brasileira, fortalecendo produtores, territórios, tradições e a cultura do queijo nacional.

 

SERVIÇO

Prêmio Queijo Brasil 2026 — Concurso nacional dedicado à valorização dos queijos artesanais e produtos lácteos brasileiros.

Julgamento das amostras: 21 e 22 de julho de 2026

Divulgação dos vencedores: 24 de julho de 2026

Local: Parque Vila Germânica – Blumenau (SC)

Festival Nacional do Queijo: 23 a 26 de julho de 2026

Instagram: @premioqueijobrasil

 

Foto: divulgação Prêmio Queijo Brasil 2025

Veja a relação e o Ranking das medalhas de Mato Grosso no CONCURSO NACIONAL DE QUEIJOS

 

Posição

Município

Total de Medalhas

Livramento

26

São José do Rio Claro

6

Sorriso

5

Boa Esperança

3

Rosário

3

Santo Antônio

3

Campo Novo do Parecis

2

Chapada

2

Nobres

3

Várzea Grande

2

11°

Cuiabá

1

11°

Paranaíta

1

11°

Tangará da Serra

1


Mato Grosso recebe 58 medalhas no total pessoal… se não tiver faltando mais ninguém na lista isto é incrível !!!! 

Parabéns aos queijos de Mato Grosso e todos envolvidos !!!

Se continuar competindo assim,  Nossa Senhora  do Livramento que lidera o ranking com 26 medalhas vai mudar de nome!!! Vai se chamar Nossa Senhora da Canastra risos !!!

No dia 23 de julho de 2026  Mato Grosso vários municípios trouxe 57 premiações do Maior concurso de queijos e produtos lácteos artesanais do Brasil, o @premioqueijobrasil .

O Prêmio Queijo Brasil é um evento dedicado ao queijo artesanal brasileiro, reunindo produtores, especialistas e amantes da gastronomia para celebrar a diversidade e a qualidade dos queijos nacionais. 


O concurso aconteceu no Parque Vila Germânica, em Blumenau, Santa Catarina.


Algumas Fotos do Concurso