4 de setembro de 2018

Belezas naturais encantam participantes da 2* Caminhada na Natureza . Circuito Tartaruga.


Fotografia:Divulgação

A vegetação praticamente intocada e as águas cristalinas do Rio Tartaruga encantaram os cerca de 140 participantes da 2ª Caminhada na Natureza, realizado neste domingo (02), em Nova Ubiratã.

 

Idealizado pela Prefeitura Municipal, por meio das secretarias de Meio Ambiente, Indústria, Comércio, Turismo e Cultura, o evento proporcionou momentos de descontração e contato direto com a natureza.

 

Divididos em grupos de vinte integrantes, os participantes percorreram o trajeto de aproximadamente 1.200 metros passando por pastos de gado de leite, pontes improvisadas e outros obstáculos.

 

Para o empresário sorrisense Fredson Dias, que se mostrou impressionado com as belezas naturais da região, a caminhada também serviu como inspiração para a prática de exercícios físicos.

 

“Na correria do dia a dia agente acaba se descuidando com a saúde. São eventos dessa natureza que nos fazem perceber o quanto é saudável uma boa caminhada. Ainda mais se tratando de um lugar tão belo como esse”, observa.

 

“É um momento único para estarmos em contato direto com a natureza e ensinarmos aos nossos filhos a importância da preservação ambiental”, assinala a dona de casa Sirlei Maria Felipin Ferreira.

 

“Os moradores de Nova Ubiratã são muito acolhedores. Sempre que tenho oportunidade faço questão de vir aqui e conhecer um pouco mais sobre a cultura deste município que é um exemplo de preservação ambiental e sustentabilidade”, destaca a coordenadora do departamento de Cultura de Sorriso, Luana Castro.

 

A turismóloga e uma das organizadoras do evento, Cleonice Maynart, comemorou o resultado positivo do evento que segundo ela já está entre os mais importantes da região norte de Mato Grosso.

 

“A cada edição recebemos um número maior de participantes. São famílias inteiras de diferentes cidades que vem em busca de diversão e conhecimento”, comenta a servidora pública municipal.

 

Maynart também ressaltou a importância do apoio recebido pelos moradores locais, em especial dos sitiantes, que anualmente abrem suas propriedades rurais para visitação pública.

 

“A cada edição a organização escolhe um rota diferente. Este ano escolhemos o sítio São Francisco que pertence à dona Aparecida Belato e seu Vitor Feijó. Duas pessoas maravilhosas que desde o momento em que receberam o convite nos acolheram de braços abertos”, conclui.

 

A 2ª Caminhada na Natureza contou com apoio da Gestão Ambiental da BR-242 (UFMT/DNIT), Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais, Fazenda Irmãos Ruiz, Gráfica Copygraf, Sítio São Francisco, Polícia Militar e as secretarias municipais de Saúde e Obras, Infraestrutura e Transportes.

 

 

 

 

Fonte:Redação / Assessoria
Autor:Michel Ferreira

FOTOS DA NOTÍCIA





















































































FRASE DO DÍA


II Simposio Internacional de Arqueologia. na UFMT de Rondonópolis.

Benjamim no carro do Vovô

Olhem o resultado do Lixo nos animais. Muito Triste !

Eu, Benjamim e a Vaca !!!!

Vamos conferir oa avancos do Turismo em Mato Grosso nos últimos 03 anos.

E aí! Vamos caminhar em Aripuanã? Vai ser massa !

3 de setembro de 2018

Dica boa: como torrar amendoim


Dica boa: como torrar amendoim

Tem muita gente que me pergunta como fazer coisas simples e que fazem parte do cotidiano de quem pilota o fogão com freqüência. 

Para muitos pode ser um post simples, desnecessário, mas para quem está iniciando na cozinha ou eventualmente acaba pilotando um fogão pode ser um post bacana e interessante. 

Por isso, hoje resolvi compartilhar duas maneiras de torrar o amendoim para usar em receitas doces ou mesmo salgadas. 

Vamos lá?

1 – Como torrar o amendoim no forno convencional (gás ou elétrico)

Passos para 500g de amendoim, normalmente 1 pacote.

o primeiro passo é colocar os amendoins numa forma em que todos caibam lado a lado, se você empilhar, vai levar mais tempo e eles não vão torrar por igual.


Depois é só levar a forma com os amendoins ao forno preaquecido a 180ºC (temperatura média) e deixar por 20 ou 25 minutos no forno. (para aquecer o forno, ligue na temperatura solicitada uns 10 minutos antes de colocar o amendoim) detalhe muito importante: durante o tempo em que estiverem no forno, abra o forno, e com uma luva pegue a forma e dê pequenas mexidas nela para que os amendoins virem e torrem por igual.

eles estão prontos quando mudam de cor, ficam dourados. Nós gostamos bem dourados, quase ficando marrons, mas para saber se seus amendoins já estão prontos, o melhor é retirar do forno, retirar a casca de dois ou três e verificar a cor e também o sabor. 

Para ficar como nós gostamos, e com o meu forno (existem diferenças entre os fornos) eu levo sempre os 20 ou 25 minutos.

Dica mais do que importante: não esqueça os amendoins no forno, isso não é tão difícil de acontecer. 

Comigo já aconteceu mais de uma vez e aí quase sempre o final dos coitadinhos é a lixeira. 

Coloque timer no celular ou não saia do lado.

para descascar você precisa deixar esfriar um pouco para não queimar as mãos. 

Pegue um punhado ou um por um e esfregue levemente que a casca sai.

2 – Como torrar amendoim no micro-ondas:
receita para 1 xícara de amendoim;
coloque essa quantidade de amendoim num prato raso que possa ir ao micro. 

Eles precisam ficar lado
a lado como no forno convencional. 

Programe seu micro para 2 minutos – potência alta.

coloque o prato com os amendoins e ligue o forno como recomendado.

Ao terminar os dois minutos, retire o prato e vire os amendoins cuidando para não se queimar.

Programe mais 3 minutos em potência alta e após concluído vire-os novamente.

Programe mais 2 minutos e verifique como eles estão. 

Eu preciso de 8 minutos em potência alta para que fiquem como nós gostamos. 

Mas isso é variável pois os fornos possuem potências diferentes. 

O truque é sempre virar e verificar a cor.

o sabor é igual ao torrado em forno elétrico ou a gás.

Para descascar é só aguardar esfriar e retirar a casca esfregando os amendoins entre os dedos.


Fonte - http://www.pilotandoumfogao.com.br/2014/02/08/dica-boa-como-torrar-amendoim/