Principais Modos e Práticas
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Rodízio de Áreas (Pousio): As comunidades realizam a rotação dos locais de
cultivo, permitindo que a terra descanse por cerca de cinco anos antes de
retornar ao plantio na mesma área, o que evita a degradação do solo.
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Mutirão ou Muxirum: O processo de plantio e colheita é visto de forma coletiva e festiva;
os vizinhos se unem para ajudar nas roças uns dos outros de maneira
colaborativa.
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Policultura: Diversos
alimentos são cultivados no mesmo espaço físico, otimizando a terra e
garantindo a diversidade da produção.
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Cultivos Ancestrais: Há o cultivo tradicional de espécies como mandioca, arroz, feijão, milho,
abóbora, batata-doce e banana, voltados tanto para o consumo diário quanto para
programas institucionais de alimentação.
Essas iniciativas, como as fomentadas pelo projeto Muxirum
Quilombola, preservam os saberes passados de geração em geração.
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