28 de junho de 2024

Estratégias para o projeto de Caminhadas na Natureza - Caminhos do Mato Grosso Rural

Geraldo Donizeti Lúcio 

 CAMINHADAS NA NATUREZA – “CAMINHOS DO MATO GROSSO RURAL”  


DESCRITIVO

As Caminhadas na Natureza, Caminhos do Mato Grosso Rural, serão realizadas pela SEAF, EMPAER e demais parceiros, a partir de circuitos formatados e estruturados no espaço rural, natural ou ocupados pelo processo de produção agropecuário na Agricultura Familiar, em propriedades individuais, assentamentos e comunidades tradicionais em todo estado.


É importante para questões de visibilidade e de mercado, que os circuitos estejam credenciados como circuitos nacionais e internacionais oficiais, credenciados sucessivamente pela Anda Brasil e pelo Instituto Regional de Cooperação e Desenvolvimento - IRCOD- Alemanha e a Federação Internacional de Esportes Populares – IVV.


Esta iniciativa estará contribuindo com a diversificação da oferta turística, estruturação dos destinos e produtos turísticos, ampliando e qualificando o mercado de trabalho e aumentando a taxa de permanência e gasto médio dos turistas. 

 

OBJETIVO 

Realizar as Caminhadas na Natureza - “Caminhos do Mato Grosso Rural” tendo como identidade básica as Cadeias de Valores existentes em cada localidade e micro - região envolvida, fortalecendo e potencializando as cadeias do processo produtivo, sobretudo nos seus elos do meio para o fim de cada cadeia. 

 

ESTRATÉGIAS 

As Caminhadas na Natureza – “Caminhos do Mato Grosso Rural”, serão atividades que irão uma série de benefícios para os atores diretamente envolvidos, sendo o agricultor familiar como protagonista diretamente e indiretamente outros atores da comunidade. 


Os benefícios serão visualizados e mensurados em curto e médio prazo, como por exemplo: a geração e ampliação de postos de trabalhos no campo, a melhoria da distribuição de renda, favorecendo a promoção da inclusão social e a redução das desigualdades regionais, dentre outros.

 

O projeto das Caminhadas tem um apelo estritamente de Turismo Rural e fará com que ocorra um fluxo de pessoas indo para o meio rural para praticar este tipo de esporte não competitivo, interagindo com os moradores e adquirindo algum tipo de produto da agricultura familiar.


Existe a necessidade de se inserir as caminhadas na natureza no mercado da Agricultura Familiar aliada ao turismo, pois está no âmbito do Turismo Rural como alternativa de geração de emprego e renda ao agricultor rural.

 

CAPACITAÇÃO

Esta atividade deve ser realizada com muito profissionalismo e segurança, neste caso será necessário a capacitação de técnicos, dos atores locais para atender com embasamentoteórico e prático as demandas dos clientes (agricultor), dando – lhes as orientações necessárias para a formatação e estruturação de suas trilhas, projetos e a realização das caminhadas.

A atividade da caminhada na natureza aliada ao Turismo Rural, será   mais uma atividade alternativa econômica, social com geração de emprego e renda.


Para que um projeto como este aconteça em todas as regiões do Estado de Mato Grosso promovidas pela EMPAER e demais parceiros com a gestão dos agricultores familiar, necessita – se de apoio de profissionais e dos atores locais devidamente capacitados. 

 

ONDE REALIZAR 

As unidades produtivas do agricultor rural, os assentamentos e comunidades tradicionais   são ótimos cenário para a realização das caminhadas na natureza “Caminhos Do Mato Grosso Rural”, pois tem uma composição de recursos naturais e recursos produtivos.


No que se refere à oferta além das trilhas que serão atrativos impares em cada região do estado, os agricultores familiarespoderão oferecer café da manhã, refeições e realizar exposição e vendas de produtos transformados, de origem animal (queijo, requeijão, manteiga, doces de leite, embutidos, etc.) e de origem vegetal (doces, conservas, pães), artesanato e manifestações culturais oferecido aos visitantes.


Durante a trilha poderá ser atratividade também a visualização e paradas (ponto de apoio) para se conhecer o processo de produção.

Pode-se enquadrar a comercialização de artesanato originada de produtos e elementos naturais locais. 


É imprescindível a identificação desses produtos com a cultura local, com os elementos da terra, com as características históricas.


Texto: Geraldo Donizeti Lúcio 

Especialista em Turismo Rural 

 

Reunião no TCE para discussão da participação EMPAER e SEAF do dia Mundial do Meio Ambiente com a FEAFTUR

27 de junho de 2024

Mel em favo pra quem conhece e gosta assim !



 

Esta é a Pedra do Tendó localizada no município de Teixeira - PB. A segunda imagem é o belíssimo pôr do Sol que pode ser contemplado da Pedra do Tendó. Venham conhecer o pôr do Sol mais bonito da Paraíba.



 

Recanto do Jaó – Turismo e Gastronomia rural

 


TURISMO GASTRONÔMICO | PANTANAL | SANTO ANTÔNIO DE LEVERGER

“Um lugar de paz e tranquilidade imerso na natureza. este recanto é um paraíso onde a culinária é uma expressão de amor e os sabores se entrelaçam em uma experiência gastronômica inesquecível. A comida caseira, cuidadosamente preparada em um tradicional fogão à lenha e servida em um ambiente acolhedor, adornado com móveis rústicos e cercado por redes convidativas, oferecendo um refúgio de conforto e bem-estar. Além de ofertar a experiência gastronômica para grupos de visitantes o Recanto organiza todos os meses um delicioso costelão que já é reconhecido na região pelo sabor incomparável. O costelão do Recanto é defumado, por isso o sabor diferenciado. Cada visitante pode levar sua bebida e vira uma grande festa. “

Dias de funcionamento: a partir de reserva qualquer dia.

Condições de reservas: 5 dias de antecedência.

Localização: Comunidade Rural Morrinho – Santo Antônio de Leverger\MT

Contato: @recantodojaoturismo

Reservas: Recanto do Jaó (65) 9 8429-3652 – Daniela ou Edna 

Da Redação LevergerOnLine\ Catálogo do Sebrae MT 

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25 de junho de 2024

O Turismo Rural – Contextualizando com o Novo Rural – Rurbano e Pluriatividade no Meio Rural

Por Geraldo  Donizeti Lúcio 

O Turismo Rural está baseado nos conceitos do Novo Rural  - “Rurbano”  e  permite análises da pluriatividade e os  efeitos da redução  do abismo tradicional entre meios urbanos e rurais”

A área rural brasileira não se restringe mais somente as atividades relacionadas à agropecuária e agroindústria. Nas últimas décadas, o meio rural vem ganhando novas funções – agrícolas e não-agrícolas – e oferecendo novas oportunidades de trabalho e renda para famílias. Agora, a agropecuária moderna e a agricultura de subsistência dividem espaço com um conjunto de atividades ligadas ao lazer, prestação de serviços e até à indústria, reduzindo, cada vez mais, os limites entre o rural e o urbano no País.

O mundo rural é maior do que o agrícola”.  O novo rural incorporou atividades até então consideradas como hobbies ou pequenos empreendimentos, transformando-as em negócios rentáveis: multiplicam-se os “pesque-pague”, os sítios de lazer, as casas de campo, fruticultura, floricultura, além de uma série de serviços, como restaurantes, clubes, hotéis-fazenda, etc. 

Essas atividades têm se revelado, muitas vezes, mais lucrativas do que a produção agrícola tradicional. Os mais de mil pesque-pague espalhados por chácaras e sítios em todo o Brasil, por exemplo, utilizados como lazer pela classe média urbana, já são responsáveis por 90% do destino dos peixes de água doce criados em cativeiro. “Muitas dessas propriedades trocaram a agricultura pela pescaria de lazer, que pode gerar alta receita para os proprietários”.

Um  Agricultor Familiar   pode ter a sua  produção de hortifrutigranjeiros realizando produção primária e  agregado valores na sua produção na agroindústria comercializando dentro e até fora da sua propriedade, Um exemplo pode ser o da produção do  leite bem- conduzida  que poderá ter um upgrade com a agregação  de  valores na produção de  queijos e laticínios, a criação de aves pode ser potencializada no abate e processamento das carnes e até na  de produção e ovos,  pode se pensar em criação de aves  exóticas, como faisões, perdizes e codornas, a serem  vendidas a supermercados, restaurantes e à agroindústria. Junto com a produção agrícola e à criação, poderá ser implantando um projeto de turismo rural, de vivência e ecológico, que incluindo a educação ambiental, com o qual pode-se ser uma alternativa para se aumentar ainda mais a rentabilidade da propriedade.

Sendo assim muitos agricultores familiar igualmente podem ter  sucesso com investimentos na plantação, na criação, na agroindústria aliados ao turismo rural.

A lei da demanda e oferta pode fazer com que haja um  crescimento, no cultivo de verduras e legumes em estufas ou pelo método hidropônico, atividades altamente intensivas em mão-de-obra. Também é significativa a expansão do mercado consumidor de flores e plantas ornamentais e frutíferas em áreas urbanas.

Portanto considera-se  o turismo rural, atividade com grande apelo e  potencialidade nas áreas de represas formadas para a geração de energia elétrica e ao longo das margens dos cursos de águas (rios córregos e nascentes),  o que pode ser considerado  como um importante vetor de desenvolvimento de novas atividades não-agrícolas, sobretudo das áreas rurais ribeirinhas.

Nesse conjunto de atividades não-agrícolas que se proliferam na área rural, os eventos de  exposições agropecuárias ou as  festas de rodeio, ou festas de peão de boiadeiro,  se apresentam como  dinâmicas, lucrativas e expressivas do novo rural brasileiro, anualmente, mais de 1.200 festas de rodeio são realizadas em todo o país,  essas festas atraem um público de mais de 30 milhões de pessoas, três vezes mais do que o Campeonato Brasileiro de Futebol.  E movimentaram algo em torno de  R$ 2,5 bilhões de reais . Durante a Festa do Peão de Boiadeiro de Barretos, por exemplo, considerada o maior rodeio do mundo, a população do município salta de 110 mil habitantes para 1,2 milhão, isto pode ser parâmetros para mensuração deste tipo de evento para todo o país.

O rural tem sido analisado de forma equivocada apenas quanto as atividades  agrícola, em função da mecanização da agricultura, e utilizamos o mesmo modelo do pensamento americano”. Um pesquisador norte-americano, David Goodman, da Universidade da Califórnia,  visitou r o Brasil, a convite da Fapesp, e  demonstrou que essa perspectiva de análise, transposta à realidade brasileira, estava equivocada.

De acordo com a análise de Goodman, nos Estados Unidos a modernização da sociedade levou à constituição de três áreas distintas e complementares: o urbano, o rural e o selvagem. “O urbano é entendido como sinônimo de metropolitano, o rural diz respeito às áreas não-metropolitanas e o selvagem engloba os Parques de Conservação Nacional”.

A organização do espaço na Europa, tem o processo bem  distinto.  vai da metrópole ao urbano, neste caso, definido como não-metrópole, passando pelo rural já intensamente urbanizado. Na Europa, o rural convive com o não-agrícola, no entanto no Brasil, o rural tem siso reduzido ao agrícola.

No Brasil, o rural travestido de agrícola acaba por se tornar terra com pouca identidade global e abrangente. 

Um  exemplo dramático está para a relação  dos preço pagos pelas famílias rurais pela falta de políticas adequadas ao campo, quem legisla sobre o rural são os:  Ministério da Agricultura e Ministério do Desenvolvimento Agrário e o Ministério do Meio Ambiente  e a legislação é estritamente agrícola, para favorecer a produção, existe a necessidade de se  reformular a legislação federal, estadual e municipal, adequando-as à realidade do novo rural Brasileiro.”

Quanto as  linha de crédito para atividades rurais não-agrícolas. “Os empréstimos ainda são poucos e o dinheiro é caro. 

O aumento das oportunidades de trabalho em atividades não-agrícolas tem minimizado os impactos do êxodo rural  e proporcionado a contramão do êxodo rural,  visto que estancou a queda no tamanho da população rural no País. “É claro que ainda há o êxodo rural na direção dos centro urbanos, mas muito menos intenso do que o registrado nas décadas anteriores.

Essa mudança tem sido devido à estrutura de ocupação do campo, à mecanização da agricultura, que exige cada vez menos mão-de-obra, à importação de alimentos e aos cortes no crédito agrícola. O desemprego e custo de vida, por outro lado, tornaram as cidades menos atraentes. O resultado foi que a população rural buscou alternativas de trabalho no meio rural, voltando-se para atividades não-agrícolas.

O processo  Rurbano e  análises da pluriatividade permitiu explorar melhor o efeito dessas ocupações não-agrícolas sobre o rendimento das famílias rurais e das famílias agrícolas com e sem acesso à terra, constatou que, entre os residentes do meio rural, as rendas não-agrícolas são substancialmente maiores que as agrícolas. Em alguns casos, essa diferença chegava a ser quatro a cinco vezes maior. As estimativas demonstraram que a pluriatividade era comum a 35% das famílias ligadas às atividades agropecuárias no Brasil.

O Processo  Rurbano é, atualmente, uma das mais importantes referências para os estudiosos de economia rural no Brasil. 

O Turismo rural pode se constituir num importante vetor de desenvolvimento regional, desde que o controle dos processos seja regional e as comunidades locais se apropriem dos benefícios gerados.

O turismo no meio rural, como ele conceitua, envolve atividades como os spas rurais, centros de convenções rurais, locais de treinamento de executivos, turismo ecológico ou ecoturismo, turismo de aventura, turismo cultural ou de negócios, turismo jovem, de negócio e esportivo. Essa modalidade de negócio constitui-se, ainda, numa forma de valorização do território, de proteção ao meio-ambiente e de conservação do patrimônio natural, histórico e cultural do meio rural. 


Texto 

Geraldo Donizeti Lucio

Formado em Monitoria Rural e Técnico Agropecuário

Graduado em Economista

Especialista em Turismo Rural 

Especialista em Recursos Hídricos

Autor do Livro Turismo no Meio Rural de Mato Grosso

Extensionista da EMPAER – MT  concursado em  1984

Esteve a disposição da SEDTUR por 21 anos

QUEIJOS QUINTA DA CARTUCHEIRA EM HARMONIZAÇÃO COM VINHOS SUL AFRICANOS

 















Uma foto de 2012 que remete a um tempo de trabalho de campo com meu amigo Luciano Borges na época da SEDTUR


 

22 de junho de 2024

Comissão aprova nova definição de agricultor familiar e empreendedor rural



Proposta pode seguir para análise do 


Mario Agra / Câmara dos Deputados


O deputado Rubens Pereira Júnior recomendou aprovar a matéria

A Comissão de Constituição e Justiça e de Cidadania (CCJ) da Câmara dos Deputados aprovou projeto de lei (PL 4451/19) que estabelece que agricultores familiares e empreendedores familiares rural são aqueles que praticam suas atividades em imóvel rural, e não no meio rural, como está hoje na Lei da Agricultura Familiar.

A proposta, do deputado Marreca Filho (PRD-MA), tramita em caráter conclusivo na Câmara e, portanto, poderá seguir para o Senado, a menos que haja recurso para a análise do Plenário.

O objetivo do projeto é garantir a permanência de pequenos produtores nas políticas da agricultura familiar, mesmo nos casos em que áreas rurais passem a ser consideradas urbanas pelo município. O Estatuto da Terra, que é citado no projeto, considera imóvel rural a área contínua destinada à exploração extrativa agropecuária, independentemente da sua localização.

O relator no colegiado, deputado Rubens Pereira Júnior (PT-MA), recomendou a aprovação da matéria. “Estabelecer que o parâmetro para a definição de agricultor familiar e empreendedor familiar rural seja o critério da destinação do imóvel, e não o de sua localização, em nada viola as regras e os princípios da Lei Maior”, disse.

Pereira Júnior mudou o texto original apenas para adequá-lo às regras de redação de leis, sem interferir na ideia proposta pelo deputado Marreca Filho.


Reportagem – Janary Júnior
Edição – Rachel Librelon

Fonte: Agência Câmara de Notícias