Gringos descobriram a jaca e estão considerando - a um milagre.

by O Radialista

Original da Índia, a jaca é cultivada no Brasil em toda região Amazônica e em toda a costa tropical do país, do Pará ao Rio de Janeiro. Apesar de não fazer parte do cardápio diário da maioria das pessoas, a fruta não chega a ser uma desconhecida e nem é considerada um alimento exótico.

Os gringos, porém, aparentemente só agora descobriram a jaca - e ficaram impressionados com suas características e, claro, com seus benefícios. É o que indica uma reportagem do site Business Insider que, inclusive, afirma que a fruta tem sido considerada um verdadeiro milagre.

Comunidades veganas ajudam a popularizar a jaca

A jaca é a maior fruta que nasce em árvore no mundo – pode chegar a pesar até 45kg - e contém centenas de sementes ricas em proteínas, potássio, cálcio e ferro, nutrientes e minerais essenciais para o crescimento corporal.

Em entrevista à publicação, Nyree Zerega, bióloga de plantas do Chicago Botanic Garden, diz que uma única jaca fruta poderia alimentar toda uma família em uma refeição inteira, graças ao seu tamanho e versatilidade no preparo e consumo.

A reportagem ainda explica que, apesar de ser desconhecida nos Estados Unidos, a jaca tem começado a se popularizar entre comunidades veganas e vegetarianas por causa do sabor semelhante ao de carne desfiada que a fruta possui quando ainda não está madura e passa por cozimento.

Propriedades da jaca

A jaca pode ser consumida in natura, cozida e ainda render doces e geleias. As sementes, quando cozidas sem pele, se transformam em petiscos e seu bagaço pode ser utilizado na preparação de sucos e sobremesas.

Rica em vitaminas e minerais, a jaca tem baixa porção de gorduras e é composta 80% por água. Com bulbos macios, a fruta é de fácil digestão e possui açúcares simples, como sacarose e frutose, que são nutrientes que atuam como energéticos naturais.

A jaca ainda é boa fonte de fibras, que garantem saciedade e bom funcionamento do intestino, tem propriedades antioxidantes, que barram o envelhecimento e combatem doenças e, por conter altas taxas de vitamina C, ainda aumenta a resistência do organismo contra infecções.

TRAF -MT, Turismo Rural na Agricultura Familiar em Mato Grosso

O Segmento do Turismo Rural vem ocorrendo em todas as regiões do Estado de Mato Grosso, principalmente onde por de iniciativa dos grande e médios fazendeiros e até pequenas unidades de agricultores familiar.

Este segmento conta  com apoio do Governo através da Secretaria Adjunta  de Turismo, de Mato Grosso, Secretaria de Estado de Desenvolvimnto Agricultura Familiar–Empresa de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural – EMPAER, SEBRAE,  SENAR e DEMAIS entidades da sociedade civil, em organizações comunitárias, formais e informais.

O Traf - MT,  tem proporcionadso novas frentes e formas de trabalho, rendas e negócios, e está no âmbito da diversificação das atividades nas unidades produtivas.

O conjunto de atividades desenvolvidas constituem o segmento, proporciona ao turista a interação com o meio, com destaque para oferta de diversas atividades, como as Caminhadas na Natureza, as variadas formas de lazer, as demonstrações tecnológicas, comercialização de artesanato e de produtos agropecuários, além de serviços turísticos de hospedagem e alimentação, diferenciados, disponíveis isoladamente ou em conjunto. 

Podemos citar alguns municípios em que o Turismo Rural está com mais evidência, tais como: Cuiabá, Poconé, Rondonópolis, Campo Verde, Chapada dos Guimar'aes, Nossa Senhora do Livramento, Alta Floresta, Barra do Bugres, Primavera do Leste, Tangará da Serra, Cáceres e muitos outros municípios de Mato Grosso, são municípios onde a atividade do turismo rural já se encontra consolidado ou em processo de implantação.

Aos produtos contemplam atividades como : Cavalgadas, Caminhadas na Natureza, manejo de gado, ordenha, produção artesanal dos derivados do leite, cultivo de pomares e hortaliças, caminhadas ecológicas e observação de fauna e flora compõem roteiros que possibilitam a crianças e adultos vivenciar experiências no mais autêntico meio rural.

Nas Grandes e Médias Fazendas fazendas, nos Assentamentos de Agricultores Familiar, nas Comunidades Tradicionais, Quilombolas e Tribos Indígenas, estando o turistas hospedados em pousadas rurais, os mesmo em day use, no Estado de Mato Grosso, o dia começa quando o galo canta anunciando a chegada de uma nova temporada de emoções e momentos inesquecíveis.

Os roteiros de Turismo Rural na Agricultura Familiar, são formatadaos tendo como base a presença da familia na unidade produtiva a produção agrícola, pecuária, criação de pequenos animais, agroindústria, artesanato e manifestações culturais, a produção associada ao turismo tem sido umam forma de expressar as atividades dos pequenos agricultores.

Outra atividade similar  é  o turismo com base local ou comunitária, a disposição e a motivação do agricultor aliado ao comportamento do mercado é quem irá determinar o tipo de turismo que será desenvolvido.

Avanços nos últimos 15 anos de Políticas Públicas  no Segmento no Brasil. 

Diretrizes Técnicas para o Turismo Rural no Brasil. 

Programa Nacional de Turiamo Rural na Agricultura Familiar do Brasil.

Produção Associada ao Turismo no Brasil.

Turismo com Base Local.

Turismo com Base Comunitário.

Turismo e Economia Solidária.

Caminhadas na Natureza.

Texto - Geraldo Lúcio

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Inscrições abertas para visita tecnica à Flórida

Uma extensa programação aguarda os interessados em participar da visita técnica à Flórida, Estados Unidos, durante o período de 26 a 30 de março de 2018. Com inscrições abertas, a visita vai oportunizar aos participantes conhecer novas técnicas e modos de produção de hortaliças em uma região onde a olericultura ocupa posição de destaque em meio à produção agrícola daquele país. Mais Informações podem ser obtidas na página do evento.

À frente da coordenação do evento, o pesquisador e chefe-geral da Embrapa Hortaliças (Brasília-DF) Warley Nascimento explica que, a exemplo das duas últimas visitas técnicas organizadas pela Unidade (Espanha/2016 e Chile/2017), esses deslocamentos têm por objetivo o contato direto dos participantes com centros de pesquisas, empresas e campos de produção, o que permite o acesso ao conhecimento e a conferência, ‘in loco’, dos resultados que têm sido alcançados.

“Na prática, esse tipo de evento pode descortinar novos horizontes para pesquisadores, produtores, extensionistas, professores e estudantes de ciências agrárias, público que geralmente tem integrado as caravanas”.

Ainda segundo Nascimento, a programação dessas visitas procura alinhar as necessidades da área de produção de hortaliças no Brasil com os avanços tecnológicos verificados em outros países que possam ser adaptados às nossas condições de país tropical, “e a Flórida, que possui clima subtropical e tropical, apresenta significativas semelhanças com o Brasil com relação a esse aspecto”.

Dentro desse contexto, serão visitados o Centro Educacional de Pesquisa (CITRA), a Fazenda da Universidade da Flórida para Escolas (UF-IFAS), Fazenda de Pesquisa de Irrigação e Produção de Batata (HAEC), Laboratório de Cultura de Tecidos (AgriStarts), com a agenda sendo estendida aos campos de produção - principalmente de repolho e brócolis -, acompanhamento de colheita e embalagem de morangos e visita a uma fazenda produtora de hortaliças sob cultivo orgânico.

Na opinião do coordenador, “o conhecimento gerado nessas jornadas pode ser visto como um degrau a mais de acessibilidade a outros cenários promissores e relevantes para a nossa olericultura”.

SERVIÇO

Tenha acesso à programação da visita técnica, além da ficha de inscrição em www.embrapa.br/hortalicas/visita-tecnica-florida

 

Anelise Macedo (MTB 2.749/DF) 
Embrapa Hortaliças 
hortalicas.imprensa@embrapa.br 
Telefone: (61) 3385-9110

Mais informações sobre o tema
Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/

Girassóis

Sobre girassóis:

Que eles procuram a luz do sol todos sabem.

O que eu não sabia é que em dias nublados eles se viram uns para os outros buscando a energia em cada um. 

Não ficam murchinhos, nem de cabeça baixa... olham uns para os outros... erguidos, lindos. 

É a natureza nos ensinando. 

Se não temos o sol todos os dias, temos uns aos outros.

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

Que sejamos girassóis o ano todo!

Saiba tudo sobre a Febre Amarela.

Sobre a *Febre Amarela* e a "falta de vacinas para todo mundo", vou tentar explicar resumidamente:

- O mosquito que pica o macaco (Haemagogus janthinomys) é diferente do que o que pica o homem (Aedes aegypti). O primeiro vive na mata fechada e o segundo dentro da sua casa.

- O pernilongo comum não participa dessa história.

- Os humanos suscetíveis, ao frequentarem áreas silvestres, podem ser picados por mosquitos infectados.

- Ao voltarem para casa, se estiverem contaminados e forem picados pelo Aedes, este é quem pode disseminar o vírus para outras pessoas.

- O Aedes vive dentro das casas e voa, no máximo, num raio de *500 metros*. Ou seja, o mosquito não vai atravessar a cidade, a não ser que você permita que ele passe de casa em casa, inclusive na sua.

- Como *não há casos de ciclo urbano de Febre Amarela no Brasil desde 1942*, vacina-se apenas as populações que vivem mais próximas às matas nativas porque o vírus só pode vir de lá.

- Entenda que *mata nativa* é diferente de terreno abandonado ou de barranco com mato alto.

- Seguindo-se o "rastro" das mortes dos macacos, é possível saber por onde o vírus está andando, e assim protege-se as pessoas daquelas áreas. É o que chamam de "corredor do vírus".

- Por isso é extremamente importante não sair matando macacos por aí! Além de indicarem por onde o vírus anda, *eles são mais vítimas do que nós.*

- Se você *NÃO mora* próximo a áreas de mata nativa, o vírus só chegará a você se houver o ciclo urbano através do Aedes, e este ciclo começa sempre afetando primeiro os moradores das áreas de mata. Por isso é importante fazer o bloqueio deles primeiro.

- Lembre-se que desde 1942 não há casos de ciclo urbano no Brasil.

- Se você se afobar e tomar a vacina *sem necessidade* e esta faltar aos moradores das áreas de mata, fica muito mais fácil de começar o ciclo urbano, pois essas pessoas estarão desprotegidas *por sua culpa.*

- Se você quer realmente proteger a si e a sua família e colaborar com a cidade toda e com os serviços de saúde, *não permita que o mosquito Aedes aegypti procrie.*

- Além de evitar a Febre Amarela, você também estará evitando a Dengue, a Zika e o Chikungunya.

- Você sabia que Sorocaba *já tem caso confirmado de Chikungunya em 2018* e vários casos suspeitos de Dengue e nenhum de Febre Amarela em humanos? Pois é...

- A chave de tudo é o mosquito *Aedes aegypti* e não os macacos! Use sua inteligência!

- Entendeu agora porque a vacina não é para todo mundo?

- Ah, e antes que eu me esqueça, você já olhou seu quintal hoje atrás de água parada ou lembrou de usar repelente?

- Você pode até escapar da Febre Amarela, mas a Dengue, a Zika e o Chikungunya podem estar *dentro da sua casa* e você nem se deu conta disso!

- Percebeu como tem agido errado até então desesperando-se atrás da vacina?

- Bora fazer o certo *acabando com o mosquito!*

DESFRUTE DA VIDA !

“Tudo o que o Senhor quis, fez, nos céus e na terra, nos mares e em todos os abismos” – Salmo 135:6.

Assim diz a canção: "Tudo criou, tudo formou, para Seu louvor…"

Tudo o que o Senhor desejou nos céus e na terra, nos mares e em todos os abismos Ele fez! A Sua maneira Ele fez!

Ora, Se Ele fez tudo, conforme a Sua vontade, logo, eu (e você) fazemos parte do “querer” do Senhor sobre esse mundo!

Estamos vivos e seguindo nossa vida sobre a terra porque Ele assim deseja!

Não somos obra do acaso, tampouco nossa existência é sem sentido.

Pelo contrário, Ele deseja e sente prazer!

Assim, igualmente é de Sua vontade que nos deleitemos em Sua orientação acerca de nossas vidas em Sua Palavra!

Ele quer e precisa de nós nesse caminho, afinal, somos ovelhas de Seu pastoreio.

Argumentações, questionamentos, colocações, sentimentos e mesmo pessoas ou amigos podem ajudar e até trazer algum benefício, todavia, não será suficiente, pois, Ele e somente Ele pode unicamente nos levar a vitória completa.

Ele já conhece de antemão nosso "sair" e nosso "entrar" desde antes que tudo aconteça.

Já que Ele quis que estivéssemos sobre a face desta terra, então, tendo-O como nosso Senhor e Guia, Ele nos capacitará a nos encontrarmos com a vitória que almejamos e nela permanecer.

Aliás, de outras maneiras é possível conseguir vitória, mas, permanecer inabalável é somente nEle.

Agora, se nos dispomos a caminhar por conta própria, como andarilhos, sem rumo e sem determinação, nada poderemos receber dAquele que deseja que sejamos luz e sal da terra sobre a terra.

Há uma força divina que nos impulsiona para um viver em vitória e essa força se chama GRAÇA! É por ela que somos salvos e por ela que vivemos como salvos. (Efésios 2:8-9).

Ele nos criou não apenas para sobrevivermos, mas, para desfrutarmos da VIDA!

Fonte: Ivan Biancardini

Pitaias . Mato Grosso

Pitaias em Mato Grosso.