27 de novembro de 2014

Pico do Jabre, O Mirante do Sertão


 
25 novembro, 2014 


Quem acompanha as minhas postagens e lê o que escrevo já deve ter percebido que sou ligada a tudo que diz respeito à natureza, caminhadas, pedal, viagens, fauna, flora, fotografia… Tudo isso faz parte do meu cotidiano. Estou sempre procurando, pesquisando, conhecendo, provando, visitando e revisitando.

Um lugar que me aguçou a curiosidade foi o Pico do Jabre, que, posso garantir, tem gostinho de “volte outra vez”.

Eu (Ana Célia Macedo), Subindo, subindo e subindo…

O Pico do Jabre é o ponto mais alto de toda a Paraíba, e nem precisei chegar ao cume para relembrar que nós, seres humanos, somos tão pequenos diante de toda a grandiosidade do nosso planeta e mais: que somos os únicos responsáveis pela sua preservação. Daí, o intransferível cuidado que devemos ter com ele.

No cume, beleza ímpar, clima agradável nos meses de outono e inverno, uma vista de fartar os olhos com uma panorâmica de 130 km, podendo ser avistadas algumas cidades do sertão como Patos e Teixeira. Ainda se pode ver, a olho nu, a divisa dos Estados do Rio Grande do Norte e de Pernambuco. Alguns o chamam de: O Mirante do Sertão.

“O Parque estadual do Pico do Jabre, localiza-se em Matureia – PB, e tem 1.197 metros de altitude. 
Foi criado para envolver toda a área do pico e proteger a fauna e a flora da região.
Caracteriza-se pela presença de rochas e pela vegetação, conhecida como “mata serrana”, com elementos florísticos característicos da mata úmida e da caatinga. 

Durante as frentes frias que chegam do Polo Sul no inverno, chega a fazer poucos graus positivos com sensações térmicas inferiores a zero grau, quando há ventos
Em pesquisa realizada pela a Associação Plantas do Nordeste APNE, com apoio da TNC, em 2009, foram inventariadas as espécies encontradas dentro do perímetro, comprovando, assim, a riqueza biológica e a importância da conservação dessa área. Encontrou-se imensa variedade de espécies animais e vegetais. Registradas 174 espécies de aves; 22 espécies de répteis; 17 de anfíbios; e 24 espécies de mamíferos”.

O sertão paraibano conta com cenários escondidos que devem ser visitados e descobertos. E foi isso o que eu fui fazer lá. Descobrir!

Subi o Pico com um grupo de dez pessoas, entre eles um biólogo, um observador de aves (Birdwatcher), pesquisadores autodidatas da fauna e da flora paraibanas e o mateiro local que nos conduziu ao cume.

Fred Sonntag (Birdwatcher) e Erich Mariano (Biólogo), subindo.

Há duas trilhas que dão acesso ao Pico do Jabre: a trilha pavimentada e a trilha Pai Dantas, que foi a que eu escolhi fazer, justamente, porque é onde se pode ter um contato maior com o meio ambiente, sentir o ar, o clima e os aromas da natureza.
Existem também trilhas fechadas que atraem incansáveis turistas em busca de aventura.

O Parque é um dos ecossistemas mais ricos da Paraíba. Em meio a sua variada fauna e flora, é o lugar ideal para a prática de esportes ao ar livre, a exemplo de voo livre, escalada em rocha, trekking e rapel.

A subida é íngreme e com um nível alto de dificuldade, mas com um sabor de descoberta na boca. Teve uma duração de 4 horas, durante as quais paramos varias vezes para observar a fauna, em especial as aves da região, a flora, e a própria trilha que é um desafio para quem a faz. Sem dúvida, as discussões e conversas enquanto subíamos, foi uma experiência à parte.

Esse Pico é um dos lugares mais belos e exuberantes que já visitei e, o melhor: está localizado aqui, na Paraíba, e com verdadeiro potencial para se tornar um dos complexos turísticos mais bem visitados do Estado.

O acesso Rodoviário à Maturéia, a partir de João Pessoa, é feito pela BR-230, PB-238, PB-306, BR-110 e PB-306, totalizando 312,0 km. Outro acesso é pela cidade de Patos- PB, pela BR-110 e PB-306 numa extensão de 45 km.

Uma excelente opção de hospedagem é o “Casarão do Jabre” que se localiza na estrada de acesso ao Pico do Jabre (4 Km). O Casarão abriga um museu, onde são exibidas relíquias da história do povo desta região, paralelo a ele uma loja de artesanato e um restaurante, com comidas típicas.

O Casarão do Jabre possui alojamentos com capacidade para acomodar 20 pessoas em 10 beliches disponíveis, recepcionando e hospedando. E mais 3 apartamentos (suíte completa) com cama de casal, podendo ser adicionadas uma cama extra em cada apartamento. Também dispomos de 2 chalés e estão equipados com chuveiro elétrico, ventilador, som e TV.
Com decoração totalmente rústica, cada alojamento também possui dois banheiros, para a boa comodidade dos hóspedes.

Indo ao sertão, vale a pena visitar o Pico do Jabre. Eu recomendo.

Onde ficar e comer:

Casarao do Jabre
Zona Rural
Maturea – Paraíba – Brasil

Contatos
Dalvanete Dantas: 55 83 9961 2003
Heráclio Dantas: 55 83 9940 5446
Casarão do Jabre: 55 83 9969 0801


Por: Ana Célia Macedo
Fotos: Ana Célia Macedo



Fruta do Conde ou Pinha

Nosso grupo: Ludgero, Ana Célia, Fred, Erich, Pedro Neto, Elma, Aramy, Ciço Filho, Paulo e João




Edson Calado e Ciço Filho (Ambientalistas)

Vegetação Local


Vegetação Local





Ufa, Cheguei!



No cume, beleza ímpar, clima agradável…


Publicado por: Ana Célia Macedo Number of Entries : 86

Paraibana, nascida na capital, Ana Célia Macedo é Jornalista, membro da Associação Paraibana de Imprensa. Pesquisa e escreve sobre Turismo e suas Vertentes. É Editora Geral e Diretora Executiva do Site de Informações sobre Turismo, Cultura e Gastronomia “O Concierge”. É Guia de Turismo e também atua como Agente de Viagens Internacionais. Escreve nesse Blog todas as terças-feiras. E-mail para contato: annaceliamacedo@gmail.com

Em Mato Grosso o novo Governo, com a sua Equipe de transição analisa criar a pasta de Infraestrutura e Agência de Turismo


POLÍTICA
Autor: Folha do Estado
Fonte: Portal EBC

As mudanças na estrutura administrativa do governo do Estado ainda não foram concluídas e estão em fase de análise pela Fundação Dom Cabral, contratada para auxiliar nos estudos técnicos, e pela equipe do governador eleito, senador Pedro Taques (PDT). 

Uma das possibilidades avaliadas é a extinção da Secretaria de Cidades em uma superintendência vinculada a Secretaria de Infraestrutura. Outra análise é a transformação da secretaria de Turismo em agência. 

Conforme Taques, esse modelo já existe em São Paulo e foi colocada em vigor pelo governador de Goiás Marconi Perillo (PSDB). 

"Temos uma reunião marcada com o Caio Carvalho, da agência de Turismo de São Paulo, para que possamos discutir a criação de uma agência, o MT Turis, alguma coisa assim". 

Embora tenha evitado confirmações, Taques já sinalizou que defende a redução das secretarias de Estado e pretende implantá-las em sua gestão. 

“Entendo que o momento é de cortar gastos e combater a corrupção para que o governo seja mais ético e eficiente”, disse. 

Além dos secretários de Cidades e Desenvolvimento Econômico, Taques já indicou os titulares das pastas de Comunicação, Planejamento e Gestão. 

O nome de Gustavo Oliveira também foi confirmado.




Bistrô de Raiz: Encomende a sua ceia de natal com os pratos que você mais gosta


DaRedação - Stéfanie Medeiros

Foto: Reprodução/ Ilustração
Bistrô de Raiz: Encomende a sua ceia de natal com os pratos que você mais gosta
O natal é uma dia cheio de tradições. No entanto, alguns destes costumes são trabalhosos e levam bastante tempo para serem preparados. Este é o caso da ceia de natal. Mesmo sendo a parte favorita de muitas pessoas, esta refeição, caso preparada por um único membro da família, sobrecarregará o cozinheiro. Outro ponto que talvez atrapalhe os preparativos é que, embora o dia de natal seja feriado, muitas pessoas trabalham na véspera. É pensando nisto que o restaurante Bistrô de Raiz oferece a opções de ceia de natal por encomenda.


O cardápio foi montado de forma que o cliente possa montar a sua ceia. Com entrada, prato principal, acompanhamentos e sobremesa, as pessoas têm diversas opções para escolher. Quanto às carnes, por exemplo, as escolhas ficam entre o Peru ou chester recheados, lombo bardeado com bacon, tender regado a molho de cachaça e mel, saltimboca de filé mignon ao molho de queijo, bacalhau ou rocambole agridoce de frango. Veja o cardápio completo abaixo.


De acordo com a chefe e proprietária do Bistrô de Raiz, Anna Pinho, a ideia de fazer a ceia de natal por encomenda surgiu depois de uma pesquisa na Rua 24 de Outubro, onde o estabelecimento funciona. “Uma pesquisa rápida já nos mostrou que no mês de dezembro o movimento cai muito. Além disto, muitos clientes que vêm no restaurante pedem este tipo de serviço. Então aproveitamos a época do ano e a demanda para lançar a ceia de natal”, explicou.

Anna Pinho formou-se em gastronomia na Anhembi Morumbi, em São Paulo, e depois passou mais um ano trabalhando na capital paulista. Fez pós-graduação em alimentos e bebidas nos Estados Unidos, onde chegou a trabalhar em um restaurante que atendia 3 mil pessoas por dia nos parques temáticos da Disney. De volta ao Brasil, fez mais uma pós-graduação e já é, há 3 anos, professora de gastronomia na Universidade de Cuiabá (Unic).

(A chefe Anna Pinho e sua equipe no Bistrô de Raiz)

As encomendas podem ser feitas até o dia 20 de dezembro, às 15h. No dia 24 de dezembro, o Bistrô de Raiz ficará aberto exclusivamente para fazer as entregas das ceias. O clientes podem buscar seus pedidos das 10h às 14h no local. As encomendas podem ser feitas pelos seguintes números: (65) 3025-4077 ou (65) 9999-7674.

Confira o cardápio completo:

Entradas

Salada de folhas – tomate seco, palmito, queijo minas fresco, azeitonas 
pretas, acompanha molho mostarda e mel (R$ 80,00 para 5 pessoas);

Salada de Penne – mussarela de búfala, tomatinho cereja e molho Pesto
(R$ 90,00 para 5 pessoas);

Gratinado de batatas – batatas, lascas de peito de peru e alecrim, 
gratinados com queijo parmesão (3kg, R$ 130,00);

Torta de massa podre – recheios: alho Poró, linguiça calabresa ou frango 
com requeijão cremoso (3kg de Torta, R$ 150,00);

Salpicão – salsão, batata, cenoura, milho, ervilha, desfiado de peito de 
frango, palmito maçã e batata palha (R$ 110,00 para 5 pessoas);

Principal

Peru ou chester recheados* – marinado com vinho branco e ervas finas, 
acompanha mini cebolas e mini batatas confitadas; (Aproximadamente 3-
4 kg de Peru ou Chester R$280,00);

(Recheio* - farofa de miúdos, farofa de banana ou farofa brasileira –
banana, bacon, alho e cenoura);

Lombo bardeado com bacon com molho de vinho tinto e compota de 
cebola roxa; (2-3kg de Lombo R$ 250,00 );

Tender regado com molho de cachaça e mel (1kg de Tender R$ 160,00);

Saltimboca de filé mignon ao molho de queijos (2kg de Filé 220,00);

Rocambole agridoce de frango – (3kg R$ 110,00);

Bacalhau com natas (2kg de Bacalhau em lascas R$ 250,00);

Bacalhau Gomes de Sá (2kg de Bacalhau em lascas R$ 250,00);

Acompanhamentos

Arroz com brócolis (R$ 22,50kg);

Arroz com castanhas (R$ 30,00kg);

Arroz com uva passas (R$ 20,00kg);

Arroz branco (R$ 15,00kg);

Conchilione recheado com ricota e espinafre ao molho bechamel (Para 5 
pessoas R$ 150,00);

Conchilione recheado com ricota e bacon ao molho sugo (Para 5 pessoas 
R$ 150,00);

Rondele 4 queijos (Para 5 pessoas R$ 130,00);

Rondele de carne seca com abóbora ao molho bechamel (Para 5 pessoas 
R$ 180,00);

Sobremesa

Pavê de sonho de valsa (1,5kg R$ 80,00)

Mousse de maracujá (1,5kg R$ 70,00 )

Rocambole trufado de chocolate (2kg R$ 110,00)

Endereço

Rua 24 de Outubro, número 855, Centro.
Encomendas: (65) 3025-4077 ou (65) 9999-7674

Governador revoga portaria sobre o Parque Cristalino

REDAÇÃO

Secom-MT
O governador Silval Barbosa revogou a Portaria nº 499 da Secretaria de Estado de Meio Ambiente, que altera o plano de manejo dos Parques Estaduais do Cristalino I e Cristalino II. De acordo com Silval, a medida foi tomada para avaliar melhor as consequências e tomar a melhor decisão sobre o assunto. 
                  
A Portaria autoriza a abertura de zonas de mineração na Zona de Amortecimento dos parques desde que, no processo de licenciamento ambiental, ficasse comprovado que a atividade não causaria impacto às Unidades de Conservação. 

Empaer realiza curso de capacitação para novos concursados em Chapada dos Guimarães

CHRYSTIANE DA CONCEIÇÃO

Assessoria /Empaer
  • João de Melo/Empaer-MT
Curso de Metodologia de ATER e Planejamento Participativo
A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), começou nesta última terça-feira (25.11), na Pousada Laura Vicuña, em Chapada dos Guimarães, o curso de Metodologias de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) e Planejamento Participativo para os novos concursados. 

Cerca de 160 participantes entre concursados, coordenadores regionais e equipe organizadora que ficarão por 10 dias, até o dia 05 de dezembro, totalmente entregues para conhecer e entender a dinâmica de funcionamento da Empaer em todo o estado. “Todos nós, concursados da antiga, passamos pelo que chamamos de pré-serviço, que são 60 dias exclusivos de curso pra quem está entrando na empresa. A intenção é em 10 dias, fazer um resumo e alinhamento de informações para que os novos concursados comecem a trabalhar”, ressaltou o coordenador de ATER, Carlos Antônio Branco Lopes, o Carlão.

A coordenadora dos projetos do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) em Mato Grosso, Denise Maria Ávila Gutterres, ressaltou que o objetivo é promover a capacitação dos técnicos e a integração das habilidades e talentos. “A intenção é apresentar a empresa para os novos servidores e promover o nivelamento das informações mínimas pra eles poderem desenvolver suas atividades. A grande maioria é do interior, são 126 técnicos recém contratados, 9 regionais, e equipes técnicas da Coater e Copesq, onde a primeira semana é voltada aos instrumentos pra desenvolver os trabalhos sobre a empresa, na segunda semana os grupos vão ficar separados, em uma sala a equipe da ATER e em outra a equipe da Pesquisa e cada grupo irá receber as informações mínimas para execução dos seus trabalhos”, afirmou Denise.

Segundo o presidente da Empaer, Valdizete Martins Nogueira, vale ressaltar a importância das parcerias: “Para realizar este evento, contamos com o apoio da Prefeitura Municipal (prefeito e câmara de vereadores), onde nós negociamos sobre a estrutura e alimentação (Pousada), o governo do Estado que disponibiliza toda a estrutura da Empaer de pessoal e logística e o Governo Federal (através do MDA) com a disponibilidade de recursos”, destacou Valdizete.

A engenheira florestal Jorcelina Ferreira da Conceição, lotada em Vila Rica, região de São Félix do Araguaia, falou sobre a sua expectativa de trabalho na Empaer: “Minha expectativa é trabalhar com a agricultura familiar, num componente mais voltado na área de preservação ambiental e sustentabilidade. Existem algumas tecnologias sociais e de preservação que dá para ampliar a renda do agricultor além da melhoria de vida desse agricultor, pois hoje, o município de Vila Rica por exemplo, está na lista dos municípios críticos, com alto índice de desmatamento, então, eu vejo que nós com o trabalho da extensão rural, é algo importante para ajudar a recuperar esses passivos com a produção familiar e pra isso, nós já começamos um trabalho de divulgação das novas regras do código ambiental”, analisou.



26 de novembro de 2014

Agricultura Familiar

Por  Blairo Maggi

O ano de 2014 foi declarado pela Organização das Nações Unidas (ONU) como o Ano Internacional da Agricultura Familiar. Entende-se por agricultura familiar o cultivo da terra realizado por pequenos proprietários rurais, tendo como mão de obra essencialmente o núcleo familiar, em contraste com a agricultura patronal – que utiliza trabalhadores contratados, fixos ou temporários, em propriedades médias ou grandes.
No Brasil, a agricultura familiar gera mais de 80% da ocupação no setor rural e responde por sete de cada 10 empregos no campo e por cerca de 40% da produção agrícola. Atualmente, a maior parte dos alimentos a mesa dos brasileiros vem das pequenas propriedades.
Esse tipo de agricultura não só produz e alimenta o país, mas também cria e inova! São mais de quatro milhões de unidades familiares, distribuídas entre os estados e o Distrito Federal, que contribuem com a economia nacional em 33% do Produto Interno Bruto Agropecuário e com 74% da mão de obra empregada no campo.
No decorrer das últimas 10 safras a renda do setor cresceu 52%, fortalecendo a sua produção e o seu desenvolvimento, movimentando cerca de R$ 100 bilhões e destacando a agricultura familiar como um dos pilares do desenvolvimento brasileiro.
Ela é de extrema importância por estar vinculada à segurança alimentar do mundo, por preservar os alimentos tradicionais, além de contribuir para uma alimentação balanceada, para a proteção da agrobiodiversidade e para o uso sustentável dos recursos naturais. Além de representar uma oportunidade para impulsionar as economias locais, especialmente quando combinada com políticas específicas destinadas a promover o desenvolvimento social e o bem-estar das comunidades.
No entanto, para que a agricultura familiar tenha êxito vários fatores são fundamentais.
Entre eles estão as condições agroecológicas e as características territoriais; ambiente político e acesso aos mercados; o acesso à terra e aos recursos naturais; acesso à tecnologia e serviços de extensão e disponibilidade de educação especializada.
O Governo Federal tem criado programas para o fortalecimento das atividades desenvolvidas pelo produtor familiar, que é o caso do Pronaf – Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar – que tem por objetivo integrar esse pequeno produtor à cadeia de agronegócios, proporcionando-lhe aumento de renda e agregando valor ao produto e à propriedade, mediante a modernização do sistema produtivo, valorização do produtor rural e a profissionalização dos produtores familiares.
Um trabalho que merece destaque no setor é o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), um instrumento acionado após a etapa final do processo produtivo, no momento da comercialização, quando o esforço do pequeno produtor precisa ser recompensado com recursos que remunerem o investimento e a mão de obra e lhe permita reinvestir e custear as despesas de sobrevivência de sua família.
Historicamente ausente das políticas públicas, a comercialização da produção agrícola familiar sempre gerou frustração e desestímulo para os pequenos agricultores, entregues invariavelmente, a intermediários que, quando adquiriam suas colheitas, o faziam por preço vil.
O PAA tenta mudar esse quadro quando promove a aquisição de alimentos de agricultores familiares, diretamente, ou por meio de suas associações e cooperativas, com dispensa de licitação, destinando-os à formação de estoques governamentais ou à doação para pessoas em situação de insegurança alimentar nutricional, atendidas por programas sociais locais.
Digo que ainda é pouco!
É preciso reposicionar a agricultura familiar no centro das políticas agrícolas, ambientais e sociais, nas agendas nacionais, identificando lacunas e oportunidades para promover mudança rumo a um desenvolvimento mais equitativo e equilibrado.
A qualidade de vida do homem do campo está diretamente ligada à agricultura familiar!
É necessário e urgente a conscientização e entendimento dos desafios que os pequenos agricultores enfrentam. Não podemos ser omissos! Precisamos estar dentro do processo de ajudar a identificar maneiras eficientes de apoiar os agricultores familiares.
Blairo Maggi é Senador da República por Mato Grosso

MATO GROSSO PARTICIPA DO LANÇAMENTO DA APL DE ECONOMIA CRIATIVA



Hoje dia 26 de novembro o Agente Técnico da SEDTUR, Sr. Geraldo Lucio participou do Lançamento da APL de Economia Criativa, Baixada Cuiabana de Turismo Cultural, em Brasília na Sala Funarte Cássia ELLER, no Eixo Monumental/Setor de Divulgação Cultural, lote 2.

No evento além do Lucio, estavam, o Sr. Juarez da SICME, a Cinthia Mattos e Terezinha da SÉC, e a Sibelle Bussique.

No evento foi comemorado também os 10 anos do GTP - APL

A APL será desenvolvida em 15 municípios da Baixada Cuiabana.

As APLs de Economia Criativa, surgiram da parceria do MINC com o Mdic, que visa sobretudo a ampliação e um maior alcance das atividades e consequentemente dos resultados alcançados nos âmbitos do : Desenvolvimento Regional e Local a partir da Cultura - Território Criativo, Apoio a Internacionalização da Cultura Brasileira, Apoio e Crédito aos Empreendimentos Culturais e Apoio em Inovação aos Empreendimentos Culturais.

Uma vez estabelecidas as parcerias do Minc com o Mdic as próximas parcerias previstas serão com o Ministério do Turismo, Ministério de Desenvolvimentos da Agricultura Familiar estão em processo de parceria e convênio com o MInc e Mdic para Economia Criativa, tendo em vista a interface que estes Ministérios tem com o tema o que deverá ser estendido para as Unidades da Federação.

O APL Criativa Vale do Rio Cuiabá, contempla vários Setores Criativos do Estado de Mato Grosso, dentre eles : Turismo, Cultura, Artesanato, Gastronomia.

O Minc e MIDIC edisponibilizaram uma consultoria que elaborou o Plano de Desenvolvimento da APL em Mato Grosso.

O grupo denominou (Comitê Gestor) definiu que o APL de: APL Criativa Vale do Rio Cuiabá, teria como área de abrangência, os municípios: Acorizal, Barão de Melgaço, Campo Verde, Chapada dos Guimarães, Cuiabá, Jangada, Nobres, Nossa Senhora do Livramento, Nova Brasilândia, Poconé, Rosário Oeste, Santo Antônio do Leverger, Várzea Grande e Planalto da Serra.

O Plano foi finalizado e hoje foi o dia do Lançamento não só do APL de Mato Grosso, mas dos 27 APLS do BrasiL

No evento foi comemorado também os 10 anos do GTP - APL

Geraldo Lucio da SEDTUR, na correria do dia a dia

No dia 24, viagem para São Paulo, para participar no dia 25  de um curso de lideranças de Economia Solidária  na UNISOL BRASIL.
No dia 26 hoje pela manha viajem para Brasília para participar do lançamento da APL, e agora no aeroporto de Brasília enquanto espero o meu voo de retorno para Cuiabá,  estou aqui dando um alo para os meus amigos.
DEUS E BOM O TEMPO TODO, PORQUE O TEMPO TODO DEUS E BOM!
EU AMO A JESUS CRISTO, SEM NADA EM TROCA QUERER, ELE E MEU MELHOR AMIGO, RAZÃO DO MEU VIVER (Pr. José Luiz Moisés)

25 de novembro de 2014

SENHOR: Ensina-nos a contar os nossos dias, de tal maneira que alcancemos corações sábios.

Salmos 90: 12 

DEDICADO A TODOS OS MEUS AMIGOS A força da nossa amizade vence todas as diferenças...

Aliás... para que diferenças se somos amigos?
Quando erramos... nos perdoamos e esquecemos
Se temos defeitos... não nos importamos...
Trocamos segredos...
e respeitamos as divergências...
Nas horas incertas, sempre chegamos no momento certo...
Nos amparamos...nos defendemos...
sem pedir...
fazemos porque nos sentimos felizes em fazer...
Nos reverenciamos... adoramos... idolatramos... apreciamos... admiramos.
Nos mostramos amigos de verdade,
quando dizemos o que temos a dizer...
Nos aceitamos , sem querer mudanças...
Estamos sempre presente,
não só nos momentos de alegria,
compartilhando prazeres,
mas principalmente nos momentos mais difíceis...
Autor Desconhecido.