28 de janeiro de 2013
MARKETING PESSOAL - O que é MKT Pessoal?
Marketing Pessoal hoje, é a ferramenta mais eficiente de fazer com que seus pensamentos e atitudes, sua apresentação e comunicação, trabalhem a seu favor no ambiente profissional. Além desses detalhes o cuidado com a ética e a capacidade de liderar, a habilidade de se auto-motivar e de motivar as pessoas a sua volta, também fazem parte do Marketing Pessoal.
O Marketing Pessoal tornou-se uma ferramenta estratégica essencial no processo de se conduzir com sucesso uma marca pessoal no mundo atual em que vivemos.
Marca pessoal. É isso o que faz a diferença entre as pessoas. A imagem de cada um de nós é produto da percepção que geramos nos outros. E essa percepção resulta da soma do que fazemos com a forma como demonstramos que fazemos. O mundo está cheio de heróis anônimos. Alguns por vocação, outros por desconhecer as técnicas de promoção pessoal. É isso que a Base de
Marketing coloca à sua disposição: experiência profissional e talento criativo para construir e promover a sua marca pessoal
MARKETING PESSOAL - OS TRÊS MATADORES DA MOTIVAÇÃO
Falta de Confiança: Se você não acredita que você pode vencer (ter sucesso) então para que tentar?
Falta de Foco: Se você não sabe o que quer, então será que você quer alguma coisa?
Falta de Direção: Se você não sabe o que fazer, como poderá então se motivar para fazê-lo?
Ser diferente - Faça a diferença
As pessoas não valem pelo que elas são, mas sim por sua raridade.
Criatividade
1 - Mantenha sua imagem intimamente ligada a símbolos primários de boa educação, inteligência e honestidade. Sempre!
2 - A sua imagem jamais pode sugerir inferioridade. Assim sendo, passe uma imagem de "importância" mas na medida exata da "simplicidade".
3 - Elogie sempre, ajude sempre, parabenize sempre. E jamais faça qualquer comentário negativo sobre quem quer que seja, principalmente se a pessoa estiver ausente.
4 - Esforce-se para ser MELHOR a cada dia, porém não O MELHOR. Esta avaliação cabe somente aos outros fazerem. Saiba que a imagem de "o melhor" sofre muitas contestações e é permanentemente questionada.
5 - Na sua derrota, elogie o vencedor invés de criticá-lo. Na sua vitória, elogie o derrotado invés de menosprezá-lo. É por aí que começa o sucesso.
MARKETING PESSOAL - A MOTIVAÇÃO É A MOLA DO SUCESSO
TODAS AS COISAS SÃO DIFÍCEIS, ATÉ FICAREM FÁCEIS
Thomas Fuller (1608-1687)
NÃO EXISTEM VENTOS FAVORÁVEIS PARA QUEM NÃO SABE PARA ONDE VAI
(SENECA – 4AC – 65 DC)
Morre lentamente quem não vira a mesa quando está infeliz com o seu trabalho,
quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho, quem não se permite pelo menos uma vez na vida fugir dos conselhos sensatos.
Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da sua má sorte ou da chuva incessante.
Pablo Neruda – 1904-1973 , Prêmio Nobel de Literatura de 1945
PALAVRA DO DIA - MAIS UMA VEJAM
TENHA TODOS UM DIA MARAVILHOSO!!!
QUE AS BENÇÃOS DO SENHOR DESÇAM SOBRE AS SUAS VIDAS!!!
Porque quem sou eu, e quem é o meu povo, para que pudéssemos oferecer voluntariamente coisas semelhantes?
Porque tudo vem de ti, e do que é teu to damos. 1 Crônicas 29:14
Cada um administre aos outros o dom como o recebeu, como bons despenseiros da multiforme graça de Deus. 1 Pedro 4:10
BUSQUEM, OREM, LEIA A PALAVRA DE DEUS, PARA QUE O SENHOR CONFIRME OS DOM ESPIRITUAIS SOBRE AS SUAS VIDAS!!!
CONTRIBUIÇÃO SARGENTO MIGUEL
PALAVRA DO DIA
TENHA TODOS UM DIA ABENÇOADO!!!!
Verdadeiramente ele tomou sobre si as nossas enfermidades, e as nossas dores levou sobre si; e nós o reputávamos por aflito, ferido de Deus, e oprimido. Isaías 53:4
E bem sabeis que ele se manifestou para tirar os nossos pecados; e nele não há pecado. 1 João 3:5
SE HUMILHE PARA O SENHOR DEUS TODO-PODEROSO QUE ENVIOU SEU FILHO AMADO E SALVADOR JESUS CRISTO!!!, QUE MORREU NA CRUZ, POR MIM E POR VOCÊ!!!
CONTRIBUIÇÃO - SARGENTO MIGUEL
25 de janeiro de 2013
A gastronomia mato-grossese apresenta com muitos peixes e até a exótica carne de Jacaré
Linguiça de jacaré
Cuiabá, portão de entrada do Pantanal, uma das cidades-sede da Copa do Mundo de 2014, é um lugar onde os visitantes pode degustar uma boa gastronomia sobre tudo a base de peixes. Nas peixarias cuiabanas, (restaurante de peixes) o sistema em que se serve as refeições é de rodízio, onde os peixes pintado, pacu e piraputanga são se apresentam no caso do pintado frito e na mojica (espécie de ensopado com cubos de mandioca); o pacu ensopado, assado, recheado com farofa de couve, ou como ventrecha (o equivalente à costela do peixe) frita. Pirão, farofa de banana-da-terra e banana frita complementam o rodízio, que na maioria das peixarias são complementadas com uma sobremesa a base de rapaduras, doces de leite, furrundum (melado de cana com mamão ralado), “os furrunduns de antigamente eram feitos com o tronco do pé do mamão” banana frita com canela e doce de caju.
Na cidade de Cáceres a 210 km de Cuiabá pela BR 070, sentido Rondônia, existem várias Peixarias às margens do Rio Paraguai que apresentam aos seus clientes receitas exóticas, a base de carne de jacarés, esses animais são criados em cativeiro e abatidos no frigorífico pela Cooperativa de Jacarés do Pantanal – COOCRIJAPAN, os animais após o abate dão origem a vários tipos de cortes que estão disponíveis nos grandes supermercados, onde são transformadas em fabulosos pratos, é o caso da famosa pizza de jacaré, a linguiça de jacaré (a carne é suave, mas apimentada); o jacaré à milanesa e o jacaré assado no espeto, o sabor é quase equivalente ao de do peixe, coisa exótica ao extremo, que vale provar.
Outros pratos típicos apresentados na culinária cuiabana são: a Maria Izabel (carne de sol com arroz) e o revirado cuiabano (como um pirão de carne moída com farinha de mandioca) galinha com Arroz, Arroz com linguiça cuiabana, arroz com pequi, demoram a sair, mas vêm em grandes panelas de barro, bem executados e temperados.
Linguiça de jacaré
Linguiça de jacaré
Carne de jacaré do Brasil está apta para ganhar o mundo
Padrão de tecnologia utilizado no abate do animal torna a carne boa em todos os tipos de cortes
A carne de jacaré mato-grossense, criado em cativeiro, pode ganhar o mundo. O único frigorífico da América Latina equipado para o abate do réptil, localizado em Cáceres, a 250 km a sudoeste de Cuiabá, já conta com o Selo de Inspeção Federal (SIF), expedido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o que lhe garante a comercialização do produto tanto em território nacional quanto no mercado externo.
A solenidade de entrega do certificado foi realizada nesta terça-feira, dia 1º de julho, na sede da Cooperativa dos Criadores de Jacarés do Pantanal (Coocrijapan), onde está localizado o frigorífico, que já conta com o Selo de Inspeção Sanitária Estadual (SISE). Na ocasião, além da visita ao criatório de animais, os participantes degustaram um coquetel com pratos à base de carne de jacaré, como petiscos e patês.
O coordenador nacional de projetos da carteira de carne, aqüicultura e pesca do Sebrae, João Fernando de Almeida, destaca a importância dessa conquista. "O SIF coroa a batalha desses produtores e significa um importante impulso na comercialização da carne do jacaré no País e no exterior. Tudo indica que o sucesso será grande, pois aliado a essa conquista, há um grande trabalho do Sebrae/MT na divulgação dessa carne exótica para as diversas camadas da sociedade", diz.
Segundo a gestora do Projeto de Animais Silvestres do Sebrae/MT, Cynthia Justino, além de Mato Grosso, onde é comercializada em supermercados e consumida em pizzarias, restaurantes e hotéis, a carne de jacaré é bastante procurada principalmente em São Paulo e no Nordeste do Brasil. Cynthia acredita ainda que haverá demanda por parte de restaurantes do Rio de Janeiro e do Distrito Federal. "Há também um grande interesse em exportá-la para o Sudeste Asiático", afirma.
O diretor financeiro da Coocrijapan, Gastão Sharp, destaca que além dos países asiáticos, que têm mais interesse por carnes exóticas, a cooperativa já tem feito contatos também com Alemanha e Estados Unidos. Segundo ele, há grande expectativa de aumento das atividades do frigorífico.
"O total de animais para abate hoje é de algo em torno de 70 mil, com operacionalidade atual do frigorífico para 300 animais/dia. Nosso objetivo próximo é atingir a meta de 500 animais/dia", diz Gastão. Segundo ele, o objetivo do frigorífico é dar o suporte necessário a todos os criatórios para o desenvolvimento legal da atividade. "Estamos aptos a atender todos que quiserem ingressar nesta atividade, autorizados pelos órgãos competentes, e que se sentiam cerceados por não terem onde abater seus animais", completa.
Conquista
A criação cresce a cada ano. Em 2006 foram abatidos 3,5 mil jacarés. Já em 2007, o número subiu para 24 mil. Hoje são mais de 247 mil animais em cativeiro, um aumento de 607% na comparação com 2006, quando existiam 35 mil animais. Essa conquista é fruto de muito trabalho. Há quase 20 anos os produtores de Cáceres fazem a criação de jacaré e há três anos contam com a parceria do Sebrae. Fazem parte dessa conquista também os criatórios Sítio Yacare e Jacarepan, situados em Cáceres, Aguacerito, em Poconé (100 km a oeste de Cuiabá) e Yacare Ayty, de Cuiabá.
De acordo com a técnica do Sebrae/MT, o Projeto de Animais Silvestres entra em uma nova etapa. "Estamos buscando alternativas à carne in natura. A idéia é partirmos também para a industrialização. Há no Centro Federal de Educação Tecnológica (Cefet) de Cuiabá a experiência da lingüiça de jacaré. Nossa meta é criar um mix de produtos (hambúrguer, nuggets, salsicha e almôndega) para facilitar o consumo", explica.
"Com o lançamento, em 2006, do livro 'Sabor Silvestre', além da realização de oficinas e degustações, aumentou a procura pela carne de jacaré", diz Cynhtia Justino, acrescentando que nas degustações houve também a preocupação em adaptar a carne a pratos típicos, como a paçoca de pilão pantaneira, ou a petiscos como o bolinho e o rolinho de jacaré, em substituição ao bolinho de bacalhau e ao rolinho primavera da culinária chinesa.
Ela explica que o nível de tecnologia utilizado no abate do animal torna a carne boa em todos os tipos de cortes – do filé à patinha, passando pela isca. "Há testes também com a língua e o coração, para serem degustados como petiscos", conclui a técnica do Sebrae em Mato Grosso. A textura da carne de jacaré se assemelha a do frango. Além disso, a carne do jacaré criado em cativeiro não tem sabor forte, o que a torna versátil, possibilitando diversas combinações com diferentes temperos.
A parte mais nobre do filé de jacaré é vendida a R$ 25 o quilo. A menos nobre pode sair entre R$ 15 e 17 o quilo. É importante destacar que os produtores seguem todos os requisitos ambientais, inclusive de preservação e manutenção dos principais rios da região.
FONTE - http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=24741
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