8 Erros comuns de quem começa no turismo em áreas rurais (e como evitar)

 Por Luciane

Transformar uma propriedade em um espaço de turismo em áreas rurais pode ser uma excelente fonte de renda, mas muitos cometem erros que custam caro.

Se você está pensando em oferecer experiências no campo e receber visitantes, leia este artigo até o fim. Ele vai te poupar tempo, dinheiro e frustração.

A ideia de ter um espaço de turismo em áreas rurais é ótima e ainda está em alta no Brasil.

O turismo é uma excelente oportunidade de gerar renda de forma sustentável, seja com vivências do campo (turismo rural), educação na natureza (ecoturismo) ou experiências ligadas à produção agrícola (agroturismo).

Além disso, pode preservar a propriedade e criar novas oportunidades para a família.

Mas atenção: não basta ter estrutura ou vontade de empreender no turismo, quem está começando costuma cometer erros que atrasam o projeto ou causam prejuízos.

Para que um projeto turístico no campo funcione de verdade, é preciso muito mais do que recursos financeiros. 

É necessário considerar:

 A qualidade dos recursos naturais (paisagem, água, fauna e flora)

 Os saberes do homem do campo, tradições e vivências locais

 A sustentabilidade: respeitar o meio ambiente e valorizar o que já existe

 A vocação turística da região: há procura? há estrutura? há acesso?

 E, principalmente, os aspectos de gestão de negócios turísticos: planejamento, atendimento, divulgação e operação

Muitos proprietários cometem erros logo no início por falta de orientação, por empolgação ou por não conhecer o setor turístico e o que é realmente necessário para o turista a curto, médio e longo prazo.

Neste artigo, você vai conhecer os 8 erros mais comuns cometidos por quem está desenvolvendo um espaço de turismo em áreas rurais sem orientação, e como evitar cada um deles com dicas práticas e aplicáveis à realidade do campo (estes erros foram observados em nossas consultorias nos últimos 5 anos).

Se você quer transformar sua propriedade em uma experiência autêntica, rentável e sustentável, este conteúdo é para você.

Os 8 erros são:

1. Não entender qual tipo de turismo combina com a propriedade

Cada propriedade tem características diferentes. Algumas são perfeitas para trilhas e cachoeiras (ecoturismo), outras para receber visitantes interessados na vida rural ou em vivenciar a produção da terra (agroturismo).

Como evitar:

• Uma avaliação do que sua terra oferece de forma natural: paisagens, produção, cultura, tranquilidade, vai fazer toda a diferencia. Mais foco significa mais clientes ideais.

• Escolha o tipo de turismo mais adequado à sua realidade.

2. Não conhecer o perfil do turista

Nem sempre o público que você imagina e quer é o que realmente busca o tipo de experiência que quer oferecer.

Como evitar:

• Uma pesquisa do perfil dos visitantes que frequentam sua região vai te trazer luz sobre o que oferecer.

• Entenda se eles procuram descanso, aventura, vivência educativa ou alimentação do campo.

3. Investir em estrutura antes de ter um plano

Construir chalés, piscinas, SPA, quadras esportivas ou restaurantes sem planejamento pode gerar desperdício.

Como evitar:

• Um levantamento sobre que experiências simples, utilizando o que você já tem, vai te poupar muito $$$.

• Teste o interesse do público antes de grandes investimentos.

4. Não valorizar os recursos já existentes

Muitos proprietários acreditam que precisam criar atrações novas, quando na verdade a riqueza já está na terra ou nas suas habilidades.

Como evitar:

• Um resgate da sua história, entender os pontos de encantamento da sua produção rural, seu pomar, seus animais, sua mata. Isso é o que o turista quer conhecer.

5. Esquecer da legislação e da segurança

Receber pessoas exige responsabilidade. Acidentes ou denúncias podem gerar prejuízos.

Como evitar:

• Consulte as leis ambientais e sanitárias do seu municipio.

• Tenha itens básicos de segurança (corrimãos, sinalização, primeiros socorros) e seguros adequados ou conte como nosso check list de prevenção de acidentes..

• Nas nossas consultorias entregamos um check list para verficar mais de 50 pontos  que podem oferecer riscos.

6. Não investir em divulgação

Se ninguém souber que sua propriedade oferece experiências e serviços relacionados ao turismo ninguém irá.

Como evitar:

• Aprenda ou contrate quem entende de presença digital: Google Meu Negócio, Instagram e WhatsApp principalmente.

• Providencie boas fotos, vídeos curtos e conte sua história.

7. Querer fazer tudo sozinho

O turismo é de pessoas para pessoas, exige muitas funções: atendimento, manutenção, divulgação, planejamento… e fazer tudo sozinho desgasta e limita o crescimento.

Como evitar:

• Envolva familiares, parceiros ou busque apoio especializado em lidar com pessoas e serviços.

• Aprenda a contratar e delegar, organize as funções com clareza, tenha manuais de boas práticas.

8. Não buscar aconselhamento especializado

Muitos escutam apenas vizinhos ou conhecidos que não têm experiência no setor turístico e acabam tomando decisões erradas.

Como evitar:

• Procure ajuda de quem entende do turismo e da gestão de espaços turísticos em áreas rurais.

• Uma boa orientação economiza tempo, dinheiro e evita erros que podem comprometer seu projeto.

Agende agora uma consultoria comigo. Vamos identificar:

• Qual tipo de turismo mais combina com você e sua propriedade

• Quais recursos podem ser explorados

• Como começar de forma simples, consciente e sustentável

FONTE: https://www.quadroconsultoria.com.br/8-erros-comuns-de-quem-comeca-no-turismo-em-areas-rurais-e-como-evitar/

*Luciane Quadro, turismóloga, especialista em marketing turístico, consultora em turismo  há mais de 20 anos e já ajudou mais de 2.450 pessoas no desenvolvimento de suas propriedades.

Entendam quais são os principais entraves para o desenvolvimento do Turismo Rural de Mato Grosso

Os principais entraves para o turismo rural em Mato Grosso são a precariedade de infraestrutura de acesso, a baixa qualificação profissional e a burocracia na regularização, que limitam a expansão do setor apesar da rica biodiversidade estadual.

Infraestrutura e Acessos

·         Estradas ruins: Vias mal conservadas ou sem asfaltamento dificultam a chegada de visitantes às fazendas e sítios.

·         Falta de sinalização: Placas indicativas insuficientes nas rodovias e estradas vicinais complicam a localização dos atrativos.

·         Conectividade precária: A ausência de sinal de telefone e internet instável no campo atrapalham a divulgação e o atendimento ao cliente.

Gestão e Capacitação

·         Baixa qualificação: Produtores rurais muitas vezes não têm preparo em hospitalidade ou gestão de negócios para lidar com turistas.

·         Resistência a cursos: Há pouca adesão a programas de capacitação técnica oferecidos por órgãos de apoio.

·         Planejamento inadequado: Erros comuns na escolha da vocação da propriedade (como confundir ecoturismo com produção agrícola) geram frustração.]

Burocracia e Apoio

·         Licenciamento ambiental: A exigência de autorizações complexas para construir estruturas de recepção ou restaurantes atrasa novos projetos.

·         Crédito difícil: Linhas de financiamento específicas para adaptar propriedades ao turismo ainda são de acesso lento para pequenos produtores.

 

Saibam quais são os destaques do Turismo Rural e Ecoturismo de Mato Grosso na atualidade

O turismo rural em Mato Grosso destaca-se pela forte integração com a agricultura familiar.

Já o ecoturismo estão nos três biomas do estado (Pantanal, Cerrado e Amazônia) e a valorização de experiências autênticas no campo. 

São milhares de propriedades rurais que oferecem a agricultura familiar e o agronegócio sustentável como nova fonte de renda.

Crescimento e Agricultura Familiar

·         Milhares de locais: Cerca de 43 mil propriedades no estado já oferecem algum tipo de serviço voltado ao turismo no campo.

·         Base familiar: Quase metade desses empreendimentos (cerca de 46%) está ligada diretamente à agricultura familiar, incluindo comunidades locais e assentamentos.

·         Capacitação: O SEBRAE,  SEADTUR, SEAF, EMPAER e o SENAR  oferecem treinamentos contínuos para ajudar produtores a estruturarem roteiros, trilhas e atendimento de excelência.

Principais Destinos e Experiências

        Região da Baixada Cuiabana: Os municípiuos em um raio de até 180 km de Cuiabá se destacam para os circuitos de doces caseiros, queijarias,  hortifrutiganjeiros, cachoeiras, grutas, cavernas, serras, morros, caminhadas na natureza, gastronomia regional, cultura matogrossense, artesanato, Feiras da Agricultura Familiar e Turismo Rural - "FEAFTUR", negócios e eventos.

 Municípios da Região da Baixada Cuiabana ou Vale do Rio Cuiabá

·         Acorizal

·         Barão de Melgaço

·         Chapada dos Guimarães

·         Cuiabá

·         Jangada

·         Nossa Senhora do Livramento

·         Nova Brasilândia

·         Planalto da Serra

·         Poconé

·         Santo Antônio do Leverger

·         Várzea Grande

·         Região do Pantanal: Foco em safáris fotográficos, observação de fauna (como onças-pintadas), cavalgadas e vivências na lida pantaneira (como em Poconé). Já no Pantanal de Cáceres e Barão do Melgaço o forte é o turismo de passeios nauticos,  com a exploração da pesca esportiva, observação da flora e fauna com o uso de barcos de passeio e barco hotel.

·         Polo Norte e Sinop: Pioneirismo em iniciativas como cafés coloniais tradicionais e visitas a pomares e vinhedos familiares. Turismo Rural Tecnológico nas grandes fazendas, contrastando com a Agricultura Familiar.

·         Campo Novo do Parecis e Chapada: Transformação de fazendas próximas a áreas urbanas em balneários de águas cristalinas (como no Rio Verde) e pontos de ecoturismo. Neste município o Etnoturismo vem se destacando com mais de 05 aldeias que abriram para o turismo de experiência.

·         Norte Amazônico: Em locais como Alta Floresta, propriedades como a Pousada Fazenda Anacã atraem entusiastas do turismo ecológico e da observação de aves. Nesta região além da observação da fauna e flora pode -se vivênciar as historias da ocupação com o ciclo do ouro e do café.

Se você tiver interesse em uma região específica, me diga:

·         Qual bioma ou cidade você prefere visitar?

·         Busca um passeio de um dia (day use) ou hospedagem?

Posso indicar roteiros detalhados para o seu perfil.

Noticias de Turismo Rural em Mato Grosso

 O turismo rural em Mato Grosso ganha destaque com a expansão de projetos de integração da agricultura familiar, impulsionados por parcerias municipais e apoio técnico em polos como Sinop e Jaciara.

Destaques do Turismo Rural

·         Sinop: Parceria entre a prefeitura, o Sebrae e a Cooperafs capacita produtores para transformar a agricultura familiar em roteiros de experiências turísticas.

·         Jaciara: Propriedades como o empreendimento Vale do Chico, no Assentamento São Francisco, viram referências estaduais ao atrair visitantes nacionais e estrangeiros com a produção de doces caseiros.

·         Incentivo Regional: Ações conjuntas buscam ampliar a renda no campo e fortalecer os atrativos do interior mato-grossense

Noticia do dia de hoje - 04 de agosto relacionada com o Turismo Rural

Santo Antônio do Aventureiro entregou seu novo Plano Municipal de Marketing Turístico e Relatório da Rota de Turismo (2026-2028), visando fortalecer o planejamento do setor na região serrana.

Destaques do Planejamento

·         Período de abrangência: 2026 a 2028 para o desenvolvimento da rota e marketing local.

·         Foco regional: Valorização das potencialidades turísticas e rurais do município mineiro.

Outros Movimentos do Setor

·         Região Serrana do RJ: O evento Movimenta Sebrae debateu políticas públicas e entregou placas de sinalização para empreendimentos rurais.

·         Paraná: A Temporada do Morango iniciou as visitas guiadas e colheitas na Vila Rural de Lovat, atraindo grande público.

Quais são os melhores destinos de turismo rural e ecoturismo em Mato Grosso ?

 O melhor destino de turismo rural e ecoturismo em Mato Grosso é Poconé (Portal do Pantanal), seguido de perto por Nobres e Chapada dos Guimarães, famosos por suas fazendas, pousadas de campo e rica vida natural. 

Para planejar sua viagem, você pode explorar opções de estadia na natureza por meio de plataformas especializadas como o Melhores Destinos ou buscar roteiros no Tripadvisor.

Poconé e a Transpantaneira

• Distância de Cuiabá: Cerca de 100 km (aproximadamente 1h30 de carro).
• O que oferece: Hotéis fazenda e pousadas rurais ao longo da Rodovia Transpantaneira.
• Atividades principais: Safáris fotográficos, observação de jacarés e aves, cavalgadas e contemplação do pôr do sol pantaneiro. 

Nobres (Vila Bom Jardim)

• Distância de Cuiabá: Cerca de 150 km (aproximadamente 2h30 de carro).
• O que oferece: Balneários rurais e flutuações em rios de águas cristalinas.
• Atividades principais: Mergulho com peixes no Aquário Encantado, flutuação no Rio Salobra e trilhas por cachoeiras. 

Chapada dos Guimarães

• Distância de Cuiabá: Cerca de 65 km (aproximadamente 1h de carro).
• O que oferece: Pousadas de charme no estilo rural e contato direto com o Cerrado.
• Atividades principais: Visitas a mirantes, banhos em cachoeiras como a do Véu da Noiva e exploração de cavernas de arenito. 

ENTENDA O PASSO A PASSO PARA DESENVOLVER O TURISMO RURAL NA AGRICULTURA FAMILIAR

Desenvolver o turismo rural na agricultura familiar envolve planejar e executar etapas essenciais: avaliação do potencial da propriedade, capacitação da família, adequação da infraestrutura, criação de experiências autênticas e divulgação integrada em redes locais.

Planejamento e Diagnóstico

·         Avaliar recursos: Identificar o que a propriedade já tem de único, como plantações, criação de animais, paisagens naturais ou receitas culinárias tradicionais.

·         Estudar o público: Descobrir quem são os visitantes em potencial da região e o que eles buscam ao sair da cidade.

·         Buscar apoio técnico: Procurar orientações em órgãos de apoio ao campo e turismo, como:  SEADTUR,  SEAF, EMPAER, SENAR e  SEBRAE

Organização e Adequação

·         Preparar o espaço: Organizar a limpeza, caminhos seguros, banheiros limpos e áreas de acolhimento sem perder a simplicidade do campo.

·         Definir as vivências: Criar atividades práticas em que o turista possa participar, como colheita de frutos, fabricação de queijos ou trilhas guiadas.

·         Precificação justa: Calcular os custos dos produtos vendidos e do tempo dedicado para atender aos visitantes.

Legalidade e Divulgação

·         Regularizar o negócio: Fazer o cadastro da atividade como complementar para manter os direitos e benefícios de produtor rural.

·         Trabalhar em rede: Unir-se a outros produtores vizinhos para formar rotas turísticas regionais mais fortes.

·         Divulgar localmente: Usar fotos reais do dia a dia da fazenda e das comidas caseiras nas redes sociais para atrair os primeiros visitantes.

 

Saibam quais são os orgãos e entidades que atendem o agricultor no segmento de Turismo Rural em Mato Grosso

 O desenvolvimento e atendimento ao turismo rural em Mato Grosso são liderados por órgãos do Governo do Estado, entidades do Sistema S e instâncias regionais, atuando em frentes que vão desde a assistência técnica agrícola até a promoção de grandes feiras e linhas de crédito. 

Abaixo estão organizadas as principais instituições que atendem o setor no estado:

Órgãos Governamentais (Estaduais e Federais)

·         SEDEC-MT (Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico): Atua diretamente por meio da Secretaria Adjunta de Turismo. É o órgão gestor responsável por formular as políticas públicas, monitorar o Mapa do Turismo e articular recursos para infraestrutura e fomento.

·         EMPAER-MT (Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural): Essencial para o setor, a EMPAER-MT possui um projeto estruturado de Turismo Rural. Ela oferece Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) gratuita para agricultores familiares, associações e comunidades tradicionais que desejam abrir suas propriedades para visitação.

·         SEAF-MT (Secretaria de Estado de Agricultura Familiar): Trabalha em conjunto com a EMPAER na diversificação da renda do campo. A secretaria apoia a estruturação de negócios locais e promove eventos de destaque, como a FEAFtur (Feira Estadual da Agricultura Familiar e Turismo Rural).

·         Desenvolve MT: Agência de Fomento do Estado que disponibiliza linhas de crédito específicas e facilitadas para pequenos produtores e empreendedores ampliarem ou reformarem suas estruturas turísticas.

·         Ministério do Turismo (MTur): Órgão federal que normatiza e impulsiona o setor nacionalmente. Em parceria com o estado, possibilita o registro oficial dos produtores rurais prestadores de serviços turísticos por meio do Cadastur, garantindo segurança jurídica e acesso a políticas públicas federais.

Entidades de Capacitação e Apoio Empresarial

·         SENAR-MT (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural): Ligado ao Sistema FAMATO, o SENAR-MT oferece treinamentos de formação profissional focados no Planejamento para Implantação de Turismo Rural. Os cursos qualificam o produtor em áreas como gastronomia da roça, hospitalidade, condução de trilhas e gestão de negócios.

·         SEBRAE-MT (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas): Presta consultorias em gestão de negócios rurais, inovação, marketing turístico e formatação de produtos. Atua fortemente na consolidação de roteiros integrados que combinam a vivência no campo e o ecoturismo.

Associações e Instâncias Regionais

·         IGRs (Instâncias de Governança Regionais): São organizações que reúnem prefeituras, iniciativa privada e associações de determinadas regiões ecológicas e turísticas. Exemplos ativos em Mato Grosso incluem o Consórcio Intermunicipais Nascentes do Pantanal, o Vale do Guaporé e a governança do Vale do Cabaçal, fundamentais para a criação de rotas rurais integradas.

·         ASTUR-MT (Associação de Turismo de Mato Grosso): Entidade que representa os empresários e prestadores de serviços de turismo locais, trabalhando na articulação de demandas privadas junto aos secretários estaduais e municipais.

Se você deseja iniciar um projeto ou receber apoio, o ponto de partida ideal para produtores rurais de pequeno porte é procurar o escritório local da EMPAER ou do Sindicato Rural/SENAR mais próximo do seu município.

 

 

Conheças porordem prioritárias as diretrizes oficiais do turismo rural no Brasil

 As diretrizes oficiais do Ministério do Turismo para o desenvolvimento do turismo rural no Brasil priorizam, em ordem decrescente de estruturação e execução estratégica: 

1) ordenamento, 

2) articulação, 

e 3) capacitação.

Ordem de Prioridade das Diretrizes

·         1. Ordenamento (Base e Regulamentação): Foco em organizar a atividade na propriedade rural, garantindo segurança jurídica, normas técnicas e integração com o Cadastur

.

·         2. Articulação (Integração e Parcerias): União entre produtores locais, redes de apoio regional e órgãos públicos para criar roteiros sustentáveis.

·         3. Capacitação (Gestão e Qualidade): Treinamento do produtor rural para ofertar hospitalidade autêntica, manejo financeiro e atendimento de excelência.

·         4. Envolvimento das Comunidades (Identidade e Cultura): Preservação do modo de vida local, valorização da agricultura familiar e repasse de benefícios sociais.

·         5. Incentivo (Crédito e Fomento): Facilitação de linhas de financiamento e recursos para investimentos no campo.

·         6. Informação e Comunicação (Divulgação): Promoção de roteiros, atrativos e eventos culturais nos mercados emissores de turistas.

·         7. Infraestrutura (Apoio Logístico): Melhoria de vias de acesso, estradas vicinais e serviços básicos nas regiões rurais.

Você pode consultar documentos técnicos completos e manuais de orientação disponibilizados pelo Instituto Brasil Rural ou verificar as atualizações de políticas do setor no portal do Ministério do Turismo.