Hotelaria Pantaneira. Arrumação sugestiva

Na cheia do Pantanal o homem Pantaneiro, para salvar o seu rebanho é obrigado a retira-lo para áreas mais elevadas onde não se tem enchente.

Todos os anos, o ciclo mágico das águas se repete no Pantanal mato-grossense é período das cheias

Ei ! Voce sabia que......

Tenhan todos um bom dia inteirinho

Bom dia inteirinho com JESUS CRISTO para Todos

Réveillon no Araras Lodge. No Pantanal

Agrotóxico LIBERADO

Antes proibido, perigoso agrotóxico é liberado por Temer

A decisão pela aprovação do Benzoato foi dada em tempo recorde.

Ao contrário de outras consultas públicas, desta vez não houve divulgação por parte da Anvisa aos atores interessados. (Reprodução)

Sem alarde, o diário oficial publicou nesta semana a aprovação de um agrotóxico extremamente tóxico para a saúde humana: o Benzoato de Emamectina. O Greenpeace elencou os perigos da decisão:

- Em 2010, a Anvisa já havia negado o registro desta substância por suspeita de malformações e elevada neurotoxicidade, ou seja, causa danos elevados ao sistema nervoso. Será que nosso corpo evoluiu, e ficamos resistentes a este veneno?

- Ao contrário de outras consultas públicas, desta vez não houve divulgação por parte da Anvisa aos atores interessados. Prova disso é o número de contribuições recebidas: 8. Para termos uma ideia, na consulta referente ao Carbofurano, foram 13.114 contribuições. Qual a explicação para tal discrepância, senão a falta de publicidade dada pela agência? Enquanto a consulta do Carbofurano durou 60 dias, a do Benzoato de Emamectina durou apenas 30 dias. Qual motivo da distinção?

- A decisão pela aprovação do Benzoato foi dada em tempo recorde. No caso do Carbofurano, a consulta pública findou-se no dia 25 de fevereiro de 2016, e a decisão da Anvisa foi proferida há poucas semanas, no dia 18 de outubro de 2017 – 20 meses depois. Agora, no caso do Benzoato, transcorreram-se apenas 21 dias entre 15 de outubro, quando a consulta pública terminou, e o dia 6 de novembro. Para banir o Paraquate, foram necessários 10 anos, e faltam ainda 3 anos para o seu banimento completo. Porque tamanha demora para proibir, e tamanha celeridade para aprovar?

-O Benzoato de Emamectina foi centro de outra disputa em 2013. Após um surto da lagarta Helicoverpa, causado pelo uso do milho transgênico que exterminou seu predador natural, o Ministério da Agricultura importou o agrotóxico de forma emergencial, e na época sem autorização da Anvisa.

Mesmo que a substância seja aprovada para uso em outros países, somos (ou deveríamos ser) um pais soberano, livre e independente dos interesses das grandes corporações. A autorização em outros países não significa que o produto seja seguro aqui, onde grandes volumes são utilizados, onde o uso de EPI é impensável dadas as condições climáticas, onde o congresso nacional defende os interesses dos setores ruralistas, onde os órgãos de fiscalização do estado sucateados, onde o SUS esta sendo desmontado e subfinanciado e não tem dificuldades em atender à demanda de doenças causadas pelos agrotóxicos. Pelos mesmos motivos, o banimento em outros países deveria ser motivo de banimento imediato no Brasil.

É inadmissível expor a sociedade a estes riscos, sem nenhuma possibilidade de participação ou interferência dos maiores afetados: nós. Pelo contrário, a Anvisa que vem promovendo “DRs” com a indústria, se mostra incapaz de dialogar com o povo.

O Greenpeace exige que a Anvisa apresente os estudos que embasaram esta súbita mudança de opinião, e que cancele o registro do Benzoato de Emamectina até que a sociedade seja ouvida e consultada se deseja correr este risco. Abaixo com um trecho do Parecer Pelo Indeferimento do Benzoato de Emamectina, publicado pela própria Anvisa em 2010 (e que subitamente sumiu do site da Anvisa):

"Os efeitos neurotóxicos são tão marcantes e severos que as respostas de curto e longo prazo se confundem, isto é, efeitos tipicamente agudos são observados nos ensaios de longo prazo, e vice-versa. O produto revelou neurotoxicidade para todas as espécies e em doses tão baixas quanto, por exemplo, 0,1 mg/kg em camundongos e 0,5mg/kg em cães, mesmo em estudos onde este efeito não estava sendo investigado".

Greenpeace

*O DomTotal é mantido pela Escola de Engenharia de Minas Gerais (EMGE). Engenharia Civil conceito máximo no MEC. Saiba mais!

Pastel de Angu de Minas Gerais

PREPARO

30 MINUTOS

RENDIMENTO5 PORÇÕES

INGREDIENTES

1 l de água

1/2 kg de fubá de milho moído em moinho d?água (peneirado)

2 colheres de sopa de óleo

1 colher de chá de sal

1 ovo

1 pitada de bicarbonato

1/2 copo (americano) de polvilho azedo (peneirado)

Recheio a gosto

(carne moída, frango, queijo, bacalhau e umbigo de banana)

MODO DE PREPARO

Coloque para ferver em uma panela, a água, o sal, e o óleo

Assim que estiver fervendo (borbulhando)

coloque o bicarbonato e em seguida vá acrescentando fubá e vá mexendo rapidamente com uma colher de pau para não embolar

Deixe cozinhar um pouco

Depois tire do fogo e vire em uma mesa (pedra), acrescente á massa o polvilho e o ovo

Sove a massa ainda quente, até ficar consistente

Enrole a massa em um pano de prato úmido e vá fazendo os pastéis

Fritar em óleo bem quente e não mexer até que comece a dourar

Dicas: Para não queimar as mãos enquanto estiver sovando a massa, saquinhos de plástico nas mãos

Os pastéis deverão ser feitos a mão, a massa não deverá ser aberta com rolo ou máquina

A quantidade de óleo na panela deverá ser suficiente para cobrir os pastéis para fritá-los

A seguir fotos do preparo do pastel de angu, após a massa pronta

Observe que o pastel é todo feito a mão, não há nenhum equipamento para abrir a massa

Rechear e fechar, apenas carinho e habilidade

Dispense um pouco de massa de angu suficiente para um pastel, com o polegar vá abrindo o centro da massa formando o local para receber o recheio

Coloque o recheio de sua preferênciaUnte os dedos com óleo e feche o pastel

Passe óleo na borda e com o polegar vá virando as beiradas para não abrir durante a fritura

Queremos registrar o nosso agradecimento à helena do acuruí que gentilmente posou para as fotos, mostrando toda a sua habilidade e carinho na confecção do pastel de angu

Agora o pastel está pronto para ser frito e degustado

Bom apetite

MANDAR sem pensar! Pode não dar certo ! Certo?

NOVO GERENTE

Uma empresa entendeu que estava na hora de mudar o estilo de gestão e contratou um novo gerente geral.

Este veio determinado a agitar as bases e tornar a Empresa mais produtiva.

No primeiro dia, acompanhado dos principais assessores, fez uma inspeção geral na empresa.

No armazém todos estavam trabalhando, mas um jovem estava encostado na parede com as mãos no bolso.

Vendo uma boa oportunidade de demonstrar a sua nova filosofia de trabalho, o novo gerente perguntou ao rapaz:
- Quanto é que você ganha por mês?

- Seiscentos reais, porquê? - Respondeu o rapaz sem saber do que se tratava.

O administrador tirou os R$ 600,00 do bolso e os deu ao rapaz, dizendo:
- Aqui está o seu salário deste mês.

Agora desapareça e não volte aqui nunca Mais!

O rapaz guardou o dinheiro e saiu conforme as ordens recebidas.

O gerente então, enchendo o peito, pergunta ao grupo de operários:
- Algum de vocês sabe o que este tipo fazia aqui?

- Sim senhor - responderam atônitos os operários.

- Veio entregar uma pizza e estava aguardando o troco.

Tem pessoas que desejam tanto MANDAR, que se esquecem de PENSAR.

(Luís Fernando Veríssimo)