estrutura

TURISMO RURAL

No dia 22 de Novembro de 2013, aconteceu no município de Barão do Melgaço a 1ª Largada de Turismo Rural, do Projeto Turismo Rural - Barão Sustentável.

O Projeto de Turismo Rural Barão Sustentável foi idealizado pela EMPAER - Local através do técnico Hudson e contou com apoio do Comitê Gestor Municipal de Turismo de Barão, AMM, AMPTUR, MDA, SEDTUR, Sindicato Rural, Prefeitura, Banco do Brasil, Camara Municipal, Colônia de Pescadores e teve uma parceria com o Projeto de Turismo com Base Comunitária Guardiões do Pantanal.

Na abertura muitas autoridades dos orgãos parceiros estiveram presentes, iniciou com o café da roça, apresentação cultural (Dança de Siriri Infantil), Cavalgadas e passeio de barco, finalizando com almoço pantaneiro.

Programação;
08:00 Café da Roça
09:00 Composição da mesa (fala das autoridades)
10:30 Largada para os passeios (Cavalos/Barcos)
12:30 Almoço
16:30 Avaliação
= Comunidades onde serão oferecidos os almoços:
- Estirão Comprido - Acesso a cavalos e barcos
- Praia dos Bois - Acesso a cavalos e barcos
- Croará - Acesso barcos e veículos
- Piúva - Acesso a cavalos e barcos
- Buritizal(baião) - Aceso veículos c/ passeio a cavalo local
- Matão - Acesso veículos c/ passeio a cavalos e aerobarco local

CONFIRAM AS FOTOS DO EVENTO 


















HUDSOM, ALMIR FERRO, PREFEITO ANTÔNIO E GERALDO
















































REINAN GUIA LOCAL









































































EDMUNDO TAQUES JUNIOR E GERALDO 



No dia 21 de novembro de 2013, durante a cavalgada com destino a Piúva, fizemos uma parada para conhecer a Pousada - Morro do Barão, de propriedade do Sr. Julho Cezar, a pousada fica ás margens do Rio Cuiabá, sendo um Portão de entrada para o Pantanal - Mato-grossense.

Por ocasião da parada e visita na Pousada - Morro do Barão, vimos algo surpreendente, uma ótima estrutura, formatada para hospedagem, alimentação e atividades turísticas, como pesca esportiva no Rio Cuiabá, ecoturismo, passeios náuticos, trilhas para cavalos, caminhadas na natureza, banhos no Rio Cuiabá e ou piscina, e vivenciar o melhor do turismo rural na agricultura familiar pantaneiro.

A pousada fica no município de Barão do Melgaço, à 110 km de Cuiabá, um dos portões de entrada do Pantanal pelo Rio Cuiabá, no Km 03 da Rancharia com destino a Piúva.

CONTATOS PARA RESERVA 
Julio Cezar (65) 9978 1207
www.morrodobarao.com.br
e-mail - contato@morrodobarao.com.br








JULHO CESAR, GERALDO LÚCIO e VICO CAPISTRANO

JULHO CESAR, GERALDO LÚCIO e VICO CAPISTRANO




















REINAN, VICO CAPISTRANO e JULHO CEZAR

REINAN e VICO CAPISTRANO

MONITORES DO PROJETO TURISMO RURAL BARÃO SUSTENTÁVEL 

MONITORES DO PROJETO TURISMO RURAL BARÃO SUSTENTÁVEL 

MONITORES DO PROJETO TURISMO RURAL BARÃO SUSTENTÁVEL 

JULHO CEZAR e JUNIOR 


MONITORES DO PROJETO TURISMO RURAL BARÃO SUSTENTÁVEL 

JULHO CEZAR e JUNIOR 







Estando em Mato Grosso, voces poderão conhecer um pouco da ruralidade mato-grossense, por exemplo no município de Santo Antônio do Leverger, á 27 km de Cuiabá, existe uma comunidade bucólida denominada Varginha, onde se tem o melhor do Siriri e Cururú, danças típicas do folclore regional, além de rapaduras, farinhas e a presença do Ateliê de Viola de Cocho do artesão Alcides.
A farinha da comunidade Morro Grande é tradicional e pode ser encontrada in'loco ou estando em Cuiabá na praça dos Motoristas.

Já no município de Nossa Senhora do Livramento, que fica a 27 km de Cuiabá na rodovia que vai para Poconé, a Associação de Mulheres Artesãs, desenvolvem como produção associada ao turismo os derivados da banana, são doces, balas, farinhas, licores e artesanado das fibras, essas mulheres beneficiam seus produtos a partir da matéria prima (banana) cultivada por cerca de 120 Agricultores Familiar ( na maioria quilombolas, neste mesmo município recentemente a ACG/MTUR/SEDTUR/PREFEITURA MUNICIPAL, lançaram um Roteiro Quilombola de Produção Associada ao Turismo.

Em Poconé à 100 km da capital, proximo ao portal de entrada da cidade ao lado direito, localiza-se o Ateliê do Sr. Jacinto, onde é poduzida a cadeira preguiçosa feita com fibras de urubamba que é um cipó típico do pantanal, além da cadeira ele faz peneiras, cestos e colheres de pau.
Os Quilombolas Campina de Pedra se destacam pela produção de rapaduras, grupo de Siriri e Cururu, e a história de seus fazeres e saberes enquanto Quilombolas.

No município de Cáceres o roteiro passa pelo Sr, Tubino, que produz u mel de boa qualidade e está disponível para ser adiquirido in'loco, onde o visitante poderá conhecer melhor a sua produção apícola, a artesanato a partir de carcaças de jacarés, orinundos da COOCRIJAPAN, peças feitas com autorização do ICMBIO/IBAMA, a Cooperativa hoje com um nome de Casa dos Jacarés, está aberta para visitação turística, onde você poderá conhecer o processo de criação, abate e beneficiamento dos jacaré (toda cadeia produtiva)..
Os Quilombolas Campina de Pedra se destacam pela produção de rapaduras, grupo de Siriri e Cururu, e a história de seus fazeres e saberes enquanto Quilombolas.

No município de Cáceres o roteiro passa pelo Sr, Tubino, que produz u mel de boa qualidade e está disponível para ser adiquirido in'loco, onde o visitante poderá conhecer melhor a sua produção apícola, a artesanato a partir de carcaças de jacarés, orinundos da COOCRIJAPAN, peças feitas com autorização do ICMBIO/IBAMA, a Cooperativa hoje com um nome de Casa dos Jacarés, está aberta para visitação turística, onde você poderá conhecer o processo de criação, abate e beneficiamento dos jacaré (toda cadeia produtiva).

Caceres sendo uma cidade Pantaneira, os turistas podem encontrar uma boa gastronomia a base de peixes, com muitos restaurantes que recebem o nome de peixarias, é o caso do Flutuante Cascata.

Em termos de cultura, o grupo Chalana é o que tem de melhor para espressar o Cururú e Sirirí, mas outros grupos também tem seu destaque é o caso do Grupo Tradição e outros.


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ROTA DAS ÁGUAS e TURISMO RURAL


A Rota das Águas e Turismo Rural, desenvolvida no Território e Consórcio Regional Nascentes do Rio Paraguai, é uma realidade naquela região onde 7 municípios são contemplados, com destaque para Cáceres onde o Roteiro das Piraputangas, Fazenda Jacobina, e Coocrijapan fazem parte deste arranjo que hoje ganha destaque quando está sendo indicado para o MOB/MTUR/SEDTUR, como roteiro visando a copa 2014.




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PROJETO TRILHA DO ALIMENTO

Este projeto está no Assentamento 14 de Agosto no minicípio de Campo Verde - MT


 

TURISMO RURAL NO ASSENTAMENTO 14 DE AGOSTO -CAMPO VERDE/MT




APRESENTAÇÃOEm uma região privilegiada pela natureza a 17 km da sede do município de Campo verde (MT) encontra-se o Assentamento 14 de Agosto, resultado de uma luta do MST e dotado de um sistema organizacional que o torna referência em termos de vida em comunidade e um dos raros exemplos no país de reforma agrária bem sucedida, baseada no sistema cooperativo.

Há oito anos, 71 famílias vivem no assentamento. Elas participaram da primeira mobilização do MST Mato Grosso ocorrida em 1995, com a invasão da fazenda Aliança, no município de Pedra Preta. Mas, foi apenas no final de 1996 que ocorreu em regime de comodato o pré-assentamento na área da Fazenda Terra Forte, em Campo Verde, onde hoje está localizado o Assentamento Rural 14 de Agosto, onde a vida em comunidade tem chamado atenção de historiadores e visitantes de todo o país e do mundo.

As famílias cultivam a terra e industrializam os derivados de cana e mandioca que cultivam. E agora, partem também para a exploração do turismo na região, através do sistema “day use”, ou seja, recebem o turista apenas um dia inteiro de atividades entre os moradores.

Cada família detém 25 hectares, além de 11 hectares consideradas de preservação e reserva ambiental coletiva. Metade de cada lote as famílias podem utilizar como bem desejarem. A outra metade tem sua utilização discutida em assembléias comunitárias.

A ideologia política dos jovens é bastante acentuada e se baseia em referencias como Karl Marx, Bikko, Paulo Freire, Mariguela, Che Guevara e outros. Percebe-se um referencial político esclarecedor quando se conversa com eles, que combatem a questão do latifúndio em todos os aspectos, não se restringindo apenas à questão rural, como também aos monopólios comerciais e industriais. Esta’exposta na sede do assentamento a bandeira e a letra do hino do MST.

O assentamento tem seu sucesso baseado na organização do sistema cooperativo que o acompanha desde a sua origem. Depois de organizadas em cooperativas, as famílias também se unem através de associações. Uma das cooperativas é a COOPAC – Cooperativa de Canudos, que consta com 20 associados e com os dez lotes de terra localizados na entrada do assentamento.

Os moradores do Assentamento 14 de Agosto respiram entusiasmo por desenvolvimento e progresso e desde junho de 2005 se engajaram no planejamento de exploração turística do local. Além das atividades já desenvolvidas oferecendo campos de voley e futebol, piscina com água mineral, cavalos para passeios monitorados, brete e arena para rodeio, trekking pela mata e cerrado, descida de bóia pelo Rio Piraputanga, cozinha e refeitório para visitantes e sede com acervo fotográfico, pretendem desenvolver tanques de pesque e pague para atender melhor aos turistas.

O Assentamento conta com posto de saúde e um centro comunitário para apoio ao recebimento dos turistas e dispõe de curral para retirada de leite momento que compartilha com os visitantes.

A produção de derivados da cana e da mandioca segue seu curso normal expondo aos turistas o dia a dia do trabalho.

Plantações experimentais como do café orgânico serve de fonte de pesquisas para o público específico.

A iniciativa de oferecer o local para atender aos turistas surgiu do grupo de jovens da COOPAC que receberam treinamentos através de oficinas.

Os roteiros além de atender o turista convencional do nicho “rural e de aventura”vem atendendo um público estudantil que une a diversão do turismo a gama de informações cumprindo o roteiro denominado “Caminho dos Alimentos”.

O restaurante além de servir almoço, está equipado para completar os roteiros com café da manhã e lanche da tarde alem de expor artesanatos confeccionados pelos moradores locais e doces e outros derivados produzidos no local.

Destino – Assentamento Rural 14 de agosto

Localização: A cidade de Campo Verde está à 123 km de Cuiabá se o assentamento a 20 km da cidade de Campo Verde

Abordagem – TURISMO RURAL E SENSIBILIZAÇÃO AGRO-ECOLÓGICA

PROJETO TRILHA DOS ALIMENTOS

Roteiro especialmente elaborado para crianças, adolescentes e jovens, associando lazer à conhecimentos culturais e históricos.


Introdução
 Atualmente o processo de urbanização pelo qual a sociedade moderna vem passando, promove o “esquecimento” da origem dos alimentos que nos sustentam. Nos grandes centros as pessoas não conhecem uma vaca, um pé de couve, de milho, etc, muito menos sabem como são produzidos, por quem são produzidos, quais as implicações ambientais e sociais da produção de alimentos e qual a importância dos produtores para a sustentabilidade urbana.

Atualmente ocorre uma inversão dos valores sociais, gastamos dinheiro com coisas superfulas e desvalorizamos coisas fundamentais como a ALIMENTAÇÃO. O não conhecimento desta cadeia de provisão alimentar fortalece o estereótipo do homem do campo como um ser “atrasado” e com baixo nível de importância socioeconômica no contexto atual.

A distribuição de terras no Brasil é outro ponto fundamental a ser abordado pelo projeto visando a sensibilização para as questões fundiárias da nação brasileira.

O PROJETO CAMINHOS DO ALIMENTO tem o objetivo de sensibilizar as pessoas para uma nova visão da importância do homem do campo, levando o visitante a refletir sobre a sua situação de cidadão consumidor de alimentos e formador de uma sociedade sensível às diferenças.

Justificativa:

O desenvolvimento sustentável, é atualmente, um termo bastante utilizado e pouco definido. No ambiente agrícola o desenvolvimento sustentável é sinônimo de agroecologia que se caracteriza pela interatividade da sociedade local, com o meio ambiente e o modo de produção agrícola. Uma comunidade rural é multifuncional e muito diversificada, assim sendo o Assentamento 14 de Agosto abre suas portas para o turismo rural, visando a interação com pessoas interessadas em conhecer quem produz a comida do dia a dia, contando com atrações exclusivas e inovadoras para acolher o nosso visitante.


Histórico e Descrição da Área
O Assentamento 14 de Agosto, foi conquistado pelo Movimento dos Trabalhadores Sem Terra em 1997, onde anteriormente era a Fazenda Terra Forte. Após 9 anos de desenvolvimento o Assentamento possui relevância econômica e social para o município de Campo Verde, sendo grande produtor de leite, cereais, frutas e hortaliças. Cerca 80 famílias se sustentam no Assentamento que compreende uma área total de 2500ha. Sendo cultiváveis 1700 ha e o restante 800ha são área de reserva legal e área de preservação permanente.

A vegetação nativa predominante é caracterizada como cerradão, onde as principais espécies arbóreas são aroeira, bacuri, copaíba, ipê, angico, aricá entre outras.

O relevo é ondulado com paisagem única, possibilitando cavalgadas prazerosas pelas estradas tortuosas.


Filhos do 14 de Agosto Este projeto está sendo implementado pelos filhos dos assentados, como uma alternativa para a geração de emprego e renda local, diminuindo o êxodo dos jovens, fortalecendo e valorizando a estrutura da agricultura familiar.

Estes jovens estão em permanente treinamento como guias e monitores locais para a segurança dos visitantes.

Infra-estruturaAtualmente o assentamento conta com uma infra-estrutura apta a receber turistas:

· Refeitório para 30 pessoas

· Banheiros feminino e masculino

· Piscina de água mineral

· Bóia-cross (em implantação)

· Cavalos e Charretes para passeios

· Quadra de vôlei de areia

· Campo de futebol

· Trilhas na mata

· Sombreado natural de árvores

· Arena de rodeio

· Curral de retirada de leite

· Ponto para venda de produtos artesanais

· Museu histórico

· Alojamento com capacidade para 20 pessoas

· Pessoas bem treinadas

TemáticaA interação – Agricultor Familiar X Consumidor final;

· Importância socioeconômica da Agricultura Familiar;

· A questão fundiária no Brasil;

· Agricultura e sustentabilidade;

· Modalidades de produção agrícola – agricultura convencional, agricultura orgânica e agroflorestal;

· Sistemas de certificação;

· Conceito de Microbacia hidrográfica;

· Medidas de conservação de solo e dos recursos hídricos;

A interação – Agricultor Familiar X Consumidor final
Levar ao conhecimento dos visitantes a relação entre a produção e o fornecimento de alimentos ao centro urbano. Neste tema é abordada questão da relação entre área de terra cultivável e o sustento de um ser humano e sua responsabilidade social do consumidor para com o agricultor.

Importância socioeconômica da Agricultura Familiar
Mostra dados estatísticos da importância da Agricultura Familiar para geração de emprego e renda no Brasil.

A questão fundiária no Brasil
Debate a questão da distribuição da terra no Brasil e as atividades e conquistas do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra.

Agricultura e sustentabilidade sócio-ambiental
A importância da agricultura para o desenvolvimento sustentável das comunidades humanas, com o foco na natureza do produto e a relação dos agricultores com os sistemas agroindustriais e a função do agricultor como um guardião dos recursos naturais.

Modalidades de produção agrícola e sistemas de certificação agrícola
Esclarece o visitante dos diferentes modelos de produção agrícola existentes na agricultura, explicando as diferenças entre os sistemas de produção convencional, orgânico e agroflorestal e os sistemas de certificação da produção.

Conceito de Microbacia hidrográfica
Levar ao visitante o conhecimento do planejamento agrícola de acordo com as microbacias hidrográficas de acordo com sua definição.

Medidas de conservação de solo e dos recursos hídricos.
Compreender a os métodos de conservação do solo e as implicações legais para proteção e conservação dos recursos hídricos.

OBS: Estes temas serão abordados de maneira descontraída nas observações e passeios que serão promovidas no local.
PROGRAMAÇÃO

7:30 - Visita Alternativa conhecer o Museu Rondon na Comunidade Capim Branco (obs: próximo a 10 minutos do 14 de agosto)

08:00 – Chegada à sede da Cooperativa, recepção com palestra sobre o projeto
08:30 – Saída para caminhada com monitor e observação de cultivos de: (com mandioca, cana, mamão, banana, hortaliças, milho verde e outros.) e criações (Cavalos, bovinos, aves, ovelhas, peixes, abelhas e outros)
10:00 a 11:00 – Visita as agroindústrias (Fabrica de Farinha de mandioca, rapaduras, açúcar mascavo, melado, cachaça)
11:30 – Almoço.
12:45 a 13:30 – Descanso com palestra histórica na sede e exposição e vendas de produtos da agricultura familiar.
13:30 a 16:00 – Passeios à cavalo alternada com banho de piscina natural.
16:00 e 17:00 – Observação de retirada e armazenamento de leite.
17:00 – Final das atividades.

INCLUSO NO PROGRAMA:Monitores qualificados treinados dentro da comunidade do 14 de Agosto;
Almoço;
2 palestras;
Passeios à cavalos;
Banho de piscina;
Caminhada ;
Lanche da tarde;
Kit de primeiros socorros.

NÃO ESTÁ INCLUSO NO PROGRAMA:
Lanche da manhã e outros;
Bebidas em geral;
Transporte;
Outros não mencionados no programa.

RECOMENDA-SE:Roupas adequadas como camisetas, bermudas ou calças que permitam a mobilidade, calçado firme no pé para as caminhadas e que possa ser molhado, capa de chuva (de outubro a maio), agasalho (para o tempo fresco que permeia os meses de maio a setembro), mochila pequena para lanche e água, binóculos, máquinas fotográficas, lanterna, chapéu ou boné, meias grossas para não dar bolhas nos pés.

Mosquitos aparecem apenas ao amanhecer e ao entardecer principalmente próximo aos cursos de água. Recomenda-se o uso de repelentes às pessoas alérgicas.

Protetores solares são bem vindos ao forte sol que aparece principalmente nos meses de maio a setembro.

O uso de bronzeadores e óleos são fatores de impedimentos aos banhos de rio e piscinas.

Leve consigo lanches leves para o período da manhã e da tarde.

Contatos quanto aos custos para o pacote.
(65) 8477 2688 – 9912 6421 – geraldomatogrosso@hotmail.com

fonte: Secullos Tour - Tatiana Patrícia Fernandez

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Roteiro de Produção Associada ao Turismo no Município de Nossa Senhora do Livramento
Comtemplando um parte sobre a herança cultural, passando pelo patrimônio histórico na sede da cidade.
E outra na Comunidade Quilombola - Mata Cavalo - Mutuca.








REALIZAÇÃO DA VISITA IN' LOCO, NO PROJETO - PRODUÇÃO ASSOCIADA AO TURISMO DE LIVRAMENTO

No dia 15 de junho de 2011 foi realizada uma visita que foi programada para Operadores e Agentes de Turismo, estiveram presentes além dos técnicos da SEDTUR, do SEBRAE, os secretários municipais.

Confiram abaixo como se deu a visita no Projeto
O Roteiro, inicia-se antes de chagar na cidade no restaurante Flecha de ouro, onde o visitante pode degustar, bolos de arroz, queijo, acompanhado de um delicioso e gelado caldo de cana que segundo o proprietário é único na região, no local tem também artesanato e produtos da agroindústria local.

No Pórtico de Entrada da Cidade o prefeito recepcionou todos os participantes,o objetivo desta visita que no mundo do turismo se denomina Fantur, foi de mostrar este produto a sociedade e a partir daí se ter um processo de venda como produto turístico.

Em seguida o roteiro segue para o Pórtico de entrada da Cidade de Livramento, que é um local ideal para se fazer fotos, nas gigantes Araras, Tucanos,Tuiuu confeccionados para esta finalidade, no Centro de Atendimento o (visitante) Turista recebe informações sobre o município e pode comprar produtos da agricultura familiar, artesanatos, doces e outros Souvenier.

A Casa de São Benedito é uma casa histórica que abriga peças sacras, fotografias, é o local que se realiza a festa do São Benedito, com danças típicas, gastronomia e venda de produtos

A casa da Cultura foi construída no século XXIX e é um local apropriado para quem quer conhecer um pouco da história e da cultura do município.

O Relógio Fonte Pública, o poço do relógio é mais conhecido a Fonte Pública foi idealizada, projetado e executado pelo Feri Salvador Rouquete, um Francês que dedicou mais de trinta anos da sua vida a causa do povo pobre de Livramento. Sua inauguração se deu no ano de 1945.

A Igreja Católica de Nossa Senhora do Livramento, A construção da primeira Igreja do Município remonta a terceira década do século XVIII, em cocais. A segunda capela, esta foi construída no final do século XVIII, mesmo local onde atualmente se encontra a Igreja Matriz da cidade, no novo arraial denominado Livramento. Em 28 de Agosto de 1835, é fundada a Paróquia de Nossa Senhora do Livramento.

Espaço Papa Banana, Idealizado para ser uma referência para comercialização de pratos típicos e outras iguarias da culinária regional.

Comunidade Rural Quilombolas


Comunidade Mutuca – Geograficamente o complexo Quilombolas Mata Cavalos está localizado no município de Nossa Senhora do Livramento, a seis km da sede. E cerca de 55 km de Cuiabá Estado de Mato Grosso. A área do Mata Cavalos é em sistema de Sesmaria (Boa Vida).

No local o visitante (turista) poderá encontrar artesanatos, danças, comidas, sistema de produção da Agricultura Familiar, Agroindústria e outros típicos de Quilombolas.

Todo processo descrito consta no Projeto de Produção Associada ao Turismo do Município de Nossa Senhora do Livramento, o desafio agora é de que este seja realmente um produto turístico que venha atender a oferta e a demanda turística de Mato Grosso.

Eu como sou, Amante, Articulador, Gestor e Especialista em Turismo Rural, faço a minha  análise pessoal a este Projeto, como sendo autêntico de Turismo Rural na Agricultura Familiar .

A Produção Associada ao Turismo, O Turismo com Base Local, o Turismo Solidário, o Turismo Inclusivo, quando ocorre no âmbito do meio rural, como é o caso destes em comunidade  Quilombola, onde o visitante (turista), pode encontrar, vivencia e ou adiquirir produtos de artesanatos, danças, comidas, sistema de produção da Agricultura Familiar, Agroindústria e outros típicos  do meio rural, para mim tudo isto é o Turismo Rural Acontecendo com todos os seus insumos e fatores.
Abaixo vejam uma grande quantidade de fotografias (Geraldo Lúcio) e procure identificá-las com o descritivo desta matéria.