11 de dezembro de 2020

Peixe Frito sequinho saiba como fazer


Peixe Frito sequinho ❤

- Ingredientes:
1,5 kg de peixe (Traíra, Merluza, Pescada, Badejo, Cação, Tilápia)
2 dentes de alho amassados
suco de 1 limão
pimenta do reino a gosto sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha low carb
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

- Modo de preparo:
1- Limpe o peixe e corte-o em postas, em filé ou use ele inteiro.
2- Em seguida tempere o peixe o suco do limão, alho, sal e pimenta do reino a gosto.
3- Cubra e deixe descansar por 30 minutos no tempero.
4- Numa tigela, junte a farinha low carb o fubá e o amido de milho (Maizena).
5- Empane o peixe nessa mistura e depois leve para fritar em óleo quente.
6- Acomode o peixe em papel toalha para tirar o excesso de óleo.
7-Sirva em seguida.

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